¡Buen día amigos! Hoy les traigo dos opciones de desayuno alto en proteínas para que empiecen el día con mucha energía y salud. Sabemos lo importante que es incluir proteínas en nuestra alimentación diaria, así que estas opciones son ideales para comenzar el día de la mejor manera posible.
La primera opción es un delicioso omelette de espinacas y champiñones. Es muy fácil de preparar y es realmente delicioso. El omelette es una excelente opción porque no solo tiene proteínas sino también verduras, y es una combinación perfecta para una alimentación saludable.
Para prepararlo necesitarás:
– 3 huevos
– ½ taza de espinacas frescas picadas
– ½ taza de champiñones picados
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
Preparación:
1. Bate los huevos en un tazón con un poco de sal y pimienta.
2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y agrega las espinacas y los champiñones. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
3. Vierte los huevos en la sartén y cocina a fuego medio. Cuando la parte de abajo esté dorada, dale la vuelta y cocina el otro lado.
4. Sirve en un plato y disfruta.
La segunda opción es un smoothie de proteínas con frutas del bosque. Es ideal para aquellos que prefieren algo más rápido y fácil de preparar. Este smoothie es rico en antioxidantes y vitaminas, y es perfecto para comenzar su día de manera saludable.
Para prepararlo necesitarás:
– 1 taza de frutas del bosque congeladas (arándanos, frambuesas, moras)
– 1 taza de leche de almendras sin azúcar
– 1 cucharada de proteína en polvo de vainilla
– 1 cucharada de miel
– Cubos de hielo
Preparación:
1. Agrega las frutas del bosque, la leche de almendras, la proteína en polvo y la miel en una licuadora.
2. Agrega algunos cubos de hielo y mezcla todo hasta que quede suave y cremoso.
3. Sirve en un vaso y disfruta de este delicioso smoothie.
Espero que les haya gustado estas opciones de desayuno alto en proteínas. Son fáciles de preparar y sabrosas. Recuerda que es importante variar en tu alimentación, así que no dudes en probar diferentes opciones de desayuno para que puedas descubrir lo que mejor funciona para ti. ¡Que tengan un hermoso día lleno de energía y salud!
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