panqueques perfectos 🏅 panqueques integrales pruebe nuestra deliciosa receta de panqueques

January 9, 2023 Nueva recetas Leave a comment 0 Puntos de vista

¡Bienvenido a nuestro artículo culinario del día! Hoy queremos compartir contigo dos recetas increíbles para preparar panqueques. Los panqueques son una opción deliciosa para el desayuno o la merienda, y son muy fáciles de preparar. ¡Vamos a comenzar!

Tabla de contenido

Receta 1: Panqueques Perfectos

Si estás buscando una receta para lograr los panqueques perfectos, ¡estás en el lugar correcto! La clave para unos panqueques livianos y esponjosos es mezclar bien los ingredientes secos con los líquidos. Aquí te dejamos los ingredientes:

1 taza de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/4 de cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
1 huevo
1 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar.
En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche y la mantequilla derretida.
Agrega los ingredientes líquidos a los secos y mezcla bien.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite o mantequilla para evitar que los panqueques se peguen.
Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla en la sartén caliente y cocine durante aproximadamente 2-3 minutos hasta que la superficie comience a hacer burbujas. Dale la vuelta al panqueque y cocine por otros 1-2 minutos más.
Sirve caliente con sirope de arce y mantequilla o tus ingredientes favoritos.

Receta 2: Torre de Panqueques

Si quieres impresionar a tus amigos y familiares con una torre de panqueques, no busques más. Aquí tienes la receta perfecta:

2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
2 huevos
1 1/2 tazas de leche
3 cucharadas de mantequilla derretida

Para preparar la torre de panqueques, sigue estos pasos:

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar.
En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche y la mantequilla derretida.
Agrega los ingredientes líquidos a los secos y mezcla bien.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite o mantequilla para evitar que los panqueques se peguen.
Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla en la sartén caliente y cocine durante aproximadamente 2-3 minutos hasta que la superficie comience a hacer burbujas. Dale la vuelta al panqueque y cocine por otros 1-2 minutos más.
Vuelve a repetir el paso anterior hasta que tengas suficientes panqueques para la torre. Recomendamos entre 10 y 12 panqueques para una torre.
Coloca los panqueques uno encima del otro, intercalando con tus ingredientes favoritos. Puedes agregar frutas, Nutella, mantequilla, sirope y más.
Sirve caliente y disfruta tu deliciosa torre de panqueques.

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¡Esperamos que disfrutes estas deliciosas recetas y que puedas compartir con tus seres queridos!

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