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¡Hola amigos! ¿Alguna vez han tenido antojo de un postre dulce y delicioso pero no quieren romper su dieta Keto? ¡Tengo la solución perfecta para ustedes! Hoy les traigo una receta de flan Keto que es fácil de hacer y no contiene azúcar.
Flan Keto
Si estás buscando un postre dulce pero saludable, esta receta de flan Keto es perfecta para ti. Con la combinación perfecta de dulzura y cremosidad, este postre seguramente te hará sentir satisfecho sin tener que estropear tu dieta.
Ingredientes
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 taza de crema espesa
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de edulcorante sin calorías
Preparación
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un tazón, bate los huevos y añade el edulcorante y el extracto de vainilla.
- Agrega la leche de almendras y la crema espesa al tazón y mezcla todo hasta que quede bien combinado.
- Vierta la mezcla en un molde para horno y hornea durante 45 minutos a 1 hora.
- Una vez que tu flan esté cocido, retira del horno y deja enfriar en el refrigerador durante 2 horas.
- Desmolda y sirve con una bola de helado Keto de vainilla y una pizca de canela por encima.
Flan con base de galletas de caramelo
Si quieres llevar tu flan al siguiente nivel, puedes probar esta variación con una base de galletas de caramelo.
Ingredientes
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 taza de crema espesa
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de edulcorante sin calorías
- 1 paquete de galletas Keto de caramelo
Preparación
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- Tritura las galletas de caramelo y colocalas en la base del molde para horno.
- Bate los huevos y añade el edulcorante y el extracto de vainilla.
- Agrega la leche de almendras y la crema espesa al tazón y mezcla todo hasta que quede bien combinado.
- Vierta la mezcla en el molde para horno con las galletas y hornea durante 45 minutos a 1 hora.
- Una vez que tu flan esté cocido, retira del horno y deja enfriar en el refrigerador durante 2 horas.
- Desmolda y sirve con una bola de helado Keto de vainilla y una pizca de canela por encima.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de flan Keto. ¡Déjame saber tu opinión en los comentarios! ¡Que tengan un feliz día!
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