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¡Hola a todos! ¿Cómo están? Espero que muy bien. Hoy les traigo una receta deliciosa que estoy segura les encantará a todos, especialmente a los amantes del plátano. Se trata de un delicioso batido de plátano con leche. Este batido es perfecto para un día caluroso, ya que es refrescante, delicioso y muy fácil de preparar. ¡Comencemos!
Batido de plátano con leche
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1 vaso de leche fría
- 2 cucharadas de azúcar (opcional)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Hielo picado
Preparación:
- Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
- Colocar los plátanos, leche, azúcar y esencia de vainilla (si se utiliza) en una licuadora.
- Moler todo hasta que quede suave y cremoso.
- Agregar hielo picado y licuar nuevamente.
- Servir en vasos largos y disfrutar.
¡Y eso es todo! Es una receta muy fácil y rápida de hacer. Si te gusta el sabor dulce, puedes agregar un poco más de azúcar, pero si prefieres algo más natural, puedes omitirlo. También puedes servirlo con un poco de canela en polvo encima para darle un toque especial.
Licor de plátano
Y si te gustan los cócteles, también puedes probar el licor de plátano. Es una bebida deliciosa que combina muy bien con postres o para disfrutar en una noche tranquila. Aquí te dejamos la receta:
Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- 4 plátanos maduros
- 1/2 taza de vodka
- 1/2 taza de ron oscuro
Preparación:
- En una olla, mezcla el agua y el azúcar y lleva a ebullición.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Agrega los plátanos pelados y cortados en trozos y cocina durante unos 10 minutos, revolviendo frecuentemente.
- Retira la olla del fuego y deja que la mezcla se enfríe completamente.
- Coloca la mezcla en una licuadora y mezcla hasta que quede suave.
- Agrega el vodka y el ron, y mezcla nuevamente.
- Vierte la mezcla en una botella y guárdala en el refrigerador.
- Sirve el licor de plátano en una copa con un poco de hielo.
Espero que disfruten estas recetas tanto como yo. Si las preparas, no dudes en contarme cómo te quedaron en los comentarios. ¡Hasta la próxima!
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