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¡Hola a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta de muslos de pollo frito que estoy segura será uno de sus favoritos. Es fácil de hacer y es perfecta para una cena satisfactoria. Además, ¡es una opción sin gluten y sin lácteos para aquellos que tienen alergias! ¡Así que no hay excusa para no probarla!
Muslos de Pollo Frito
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1 taza de harina de arroz
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 taza de agua
Instrucciones:
- En un tazón, mezcle la harina de arroz, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
- Añadir el agua lentamente y batir para formar una pasta suave.
- Sumerja cada muslo en la mezcla y asegúrese de que esté completamente cubierto.
- Ponga a calentar una sartén grande con aceite de girasol a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
- Añade los muslos de pollo y fríe hasta que estén dorados y crujientes en ambos lados (aproximadamente 13 minutos en total).
- Retire del aceite y coloque los muslos de pollo frito en papel de cocina para retirar el exceso de aceite. ¡Listo para servir!
Muslos De Pollo En AirFryer
Si prefieres una opción más saludable, te recomiendo que pruebes esta variación de muslos de pollo en airfryer. ¡Quedan igual de deliciosos, pero con menos aceite!
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
Instrucciones:
- Ponga a precalentar la airfryer a 180 grados Celsius.
- En un recipiente, mezcle la sal, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
- Sumerja los muslos de pollo en la mezcla y asegúrese de que estén cubiertos.
- Coloque los muslos de pollo en la canasta de la airfryer. Asegúrese de que no estén superpuestos.
- Cocine durante 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retire los muslos de pollo de la airfryer y déjelos reposar durante 5 minutos antes de servir.
¡Espero que disfruten esta receta tanto como yo! ¡Déjenme saber en los comentarios si lo intentaron y cómo les fue!
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