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¡Hola a todos! ¿Alguna vez han probado una air fryer? ¡Yo lo hice y quedé impresionado! No solo cociné deliciosos platillos de manera saludable, sino que también ahorré mucho tiempo. Y hoy quiero compartir con ustedes dos de mis recetas favoritas: tortilla de huevo y queso, y pollo frito. ¡Así que prepárense para llenar sus estómagos con estas deliciosas recetas de air fryer!
Tortilla de huevo y queso en air fryer
¡Comencemos con el desayuno! Esta tortilla de huevo y queso es la manera perfecta de comenzar el día con energía.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1/4 taza de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En un tazón, batir los huevos y añadir el queso rallado. Mezclar bien.
- Salpimentar al gusto.
- Verter la mezcla en un recipiente apto para air fryer, asegurándose de nivelar el contenido.
- Cocinar en air fryer durante 3-4 minutos a 200°C.
- Servir caliente.
Pollo frito en air fryer
¿Cansado de cocinar pollo frito en una sartén grasienta? ¡Prueba esta versión saludable y sin mucha grasa de la air fryer!
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo sin hueso ni piel, cortadas en tiras
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 2 huevos batidos
- 1 taza de pan rallado
Instrucciones:
- En un tazón, combinar la harina, el pimentón, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
- En otro tazón, batir los huevos.
- En un tercer tazón, agregar el pan rallado.
- Pasar las tiras de pollo por la mezcla de harina, luego por los huevos batidos y, por último, por la mezcla de pan rallado, asegurándose de que estén bien cubiertas.
- Agregar las tiras de pollo a la air fryer y cocinar a 200°C durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
- Servir caliente con tus salsas favoritas.
¡Buen provecho! Espero que disfruten estas recetas tanto como yo. No sólo son fáciles de hacer, sino que también son saludables y deliciosas. ¡Así que consigan su air fryer y comiencen a cocinar!
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