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Las galletas de chocolate y maní son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. En este artículo te presentaremos dos opciones de recetas fáciles y rápidas de preparar, para que puedas deleitarte con estas deliciosas galletas en tu hogar.
Galletas de chocolate y maní
Comenzamos con la primera receta, que te enamorará con su sabor inigualable.
Ingredientes:
- 150 gr de mantequilla
- 200 gr de azúcar
- 2 huevos
- 250 gr de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 taza de maní sin sal
- 1/2 taza de chispas de chocolate semi-amargo
Preparación:
- En un bol, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Agrega los huevos y mezcla bien.
- Agrega la harina, el polvo para hornear, el maní y las chispas de chocolate.
- Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas sobre una charola para horno previamente engrasada.
- Hornea a 180°C durante 10 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
- Deja enfriar antes de disfrutar.
Galletas sin hornear de maní y chocolate
Ahora, te presentamos una segunda opción de receta, igual de deliciosa, pero sin tener que utilizar el horno.
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla de maní suave
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de chispas de chocolate semi-amargo
- 1 taza de hojuelas de avena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- En un bol, mezcla la mantequilla de maní y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Agrega las chispas de chocolate, las hojuelas de avena y la esencia de vainilla.
- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas sobre una charola para horno previamente engrasada.
- Refrigera por al menos una hora antes de disfrutar.
Esperamos que estas recetas de galletas de chocolate y maní sean de tu agrado y las prepares para disfrutar en familia o con amigos. Recuerda que la cocina es el lugar perfecto para experimentar y dejar volar tu creatividad, así que siéntete libre de realizar ajustes a las recetas y crear tus propias versiones. ¡Buen provecho!
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