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¡Hola a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta que seguramente les encantará: tarta de plátano y crema. Es un postre fácil de hacer y súper delicioso. Aquí les dejo la receta:
Ingredientes:
- 1 taza de galletas de vainilla molidas
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 plátanos maduros
- 1 caja de pudín de vainilla
- 1 taza de leche fría
- 1 taza de crema batida
- chips de chocolate para decorar
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Mezclar las galletas molidas con la mantequilla derretida hasta que se forme una masa. Forrar el fondo y los lados de un molde para tarta con la mezcla y hornear durante 8-10 minutos. Dejar enfriar.
3. Pelar y cortar los plátanos en rodajas finas y colocarlas en el fondo de la tarta.
4. En un tazón, mezclar el pudín de vainilla con la leche fría y batir durante 2 minutos. Agregar la crema batida y batir durante otro minuto.
5. Verter la mezcla sobre los plátanos en el molde de la tarta y cubrir con chips de chocolate al gusto.
6. Refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.
¡Espero que disfruten de esta deliciosa tarta de plátano y crema tanto como yo! Si tienen alguna duda o sugerencia, déjenme un comentario abajo.
Imágenes:
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