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Una de las cosas que más me gusta al cocinar es experimentar con diferentes ingredientes y hacer mis propios jarabes para agregar un toque dulce a mis bebidas. Y hoy les quiero compartir dos recetas para preparar jarabes líquidos en casa.
Jarabe de azúcar
Para preparar este jarabe de azúcar necesitarán:
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
En una olla, mezclen el azúcar y el agua y lleven a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego, dejen enfriar y ya tendrán su propio jarabe de azúcar listo para usar. Este jarabe es ideal para agregar a bebidas frías o calientes, como café o té.
Jarabe de canela
Y si queremos darle un toque más sabroso a nuestras bebidas, podemos preparar este jarabe de canela. Los ingredientes que necesitaremos son:
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 2 ramas de canela
En una olla, mezclen el azúcar, el agua y las ramas de canela y lleven a fuego medio. Dejen cocinar durante unos 10-12 minutos, revolviendo ocasionalmente para que el azúcar se disuelva por completo y la canela suelte su aroma. Luego, retiren las ramas de canela y dejen enfriar antes de usar. Este jarabe de canela es perfecto para agregar a bebidas como chocolate caliente o batidos de vainilla.
Espero que disfruten preparando sus propios jarabes líquidos en casa y experimenten con diferentes sabores y combinaciones para lograr bebidas totalmente personalizadas y deliciosas. ¡A disfrutar!
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