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¡Hola amigos!
Brocoli a la parrilla
Si estás buscando una deliciosa manera de comer más vegetales, esta receta de brócoli a la parrilla es la solución perfecta. Además de ser nutritivo, el brócoli es una verdura muy versátil que puede ser preparada de diversas formas. En esta ocasión, te enseñamos a preparar un brócoli a la parrilla en una receta sencilla y deliciosa.
Ingredientes
- 1 brócoli fresco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Preparación
Comenzamos por preparar el brócoli, lavándolo bien bajo el chorro del agua. Una vez limpio, retiramos los ramilletes y los cortamos en trozos de un tamaño similar, para que se cocinen de manera uniforme.
En un tazón pequeño, mezclamos el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo y la pimienta negra molida. Vertemos la mezcla sobre el brócoli y mezclamos bien.
Calentamos la parrilla a fuego medio-alto y colocamos el brócoli sobre ella. Lo cocinamos a la parrilla durante unos 10 minutos, girándolo de vez en cuando, hasta que esté dorado y crujiente.
¡Y eso es todo! Con esta sencilla receta de brócoli a la parrilla, tendrás una opción saludable y deliciosa para acompañar tus comidas. ¡Buen provecho!
Variaciones de la receta
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de jugo de limón fresco y ralladura de limón a la mezcla de aceite de oliva. También puedes agregar queso parmesano recién rallado sobre el brócoli a la parrilla mientras se está cocinando. Otra opción es agregar algunas especias diferentes, como tomillo o romero, para crear un perfil de sabor completamente diferente.
¡Gracias por leer nuestra receta de brócoli a la parrilla! Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros. Si te gusta esta receta, asegúrate de compartirla con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima!
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