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¡Hola mi gente! Hoy les traigo unas recetas súper deliciosas para aquellos que siguen la dieta keto. ¡Se trata de la crema de calabaza keto! Les aseguro que estas recetas les van a encantar. Son muy fáciles de hacer y tienen un sabor espectacular.
Crema de Calabaza Keto por Diana Miguel
Esta receta es de Diana Miguel, una experta en recetas keto. Para hacer esta crema de calabaza, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1.5 tazas de calabaza
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimiento rojo picado
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:
- En una olla mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el ajo, y cocina hasta que estén tiernos.
- Agrega la calabaza y cocina por 5 minutos.
- Agrega la crema de leche, el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Cocina por 15 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
- Retira del fuego y licúa la mezcla hasta que esté suave.
- Sirve caliente y disfruta.
Cálida Receta de Crema de Calabaza Keto
Esta es otra deliciosa receta de crema de calabaza keto que les va a encantar. Necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de calabaza
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
Para preparar esta deliciosa crema de calabaza keto, sigue estos pasos:
- En una olla mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén tiernos.
- Agrega la calabaza y cocina por 5 minutos.
- Agrega el caldo de pollo y cocina por 15 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
- Retira del fuego y licúa la mezcla hasta que esté suave.
- Agrega la crema de leche y el queso parmesano rallado. Mezcla bien.
- Sirve caliente y disfruta.
¡Y ahí lo tienen, dos deliciosas recetas de crema de calabaza keto para que prueben en casa! Estoy segura de que les van a encantar. ¡Buen provecho!
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