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¡Hola a todos! Hoy quiero compartir mi receta favorita de crema de banano. Esta receta es perfecta para aquellos días en los que necesitas un postre fresco y saludable.
Crema de banano
Ingredientes:
- 4 bananos maduros
- 2 tazas de leche
- 1/4 de taza de azúcar morena
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de maicena
- Fresas y hojas de menta para decorar
Preparación:
- Corta los bananos en pedazos y ponlos en una licuadora junto con la leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Licua hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en una olla y agrega la maicena. Cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y cocine por unos 5 minutos.
- Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerar por por lo menos 2 horas.
- Sirve frio y decora con fresas frescas y hojas de menta.
Esta crema de banano es deliciosa y refrescante. La textura cremosa y el sabor dulce la hacen perfecta para cualquier ocasión. Espero que la disfruten tanto como yo.
Crema de plátano con fresas
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 taza de fresas picadas
- 1/4 de taza de leche
- 1/4 de taza de yogur
- 1 cucharada de miel
Preparación:
- Pela el plátano y córtalo en pedazos. Ponlos en una licuadora junto con las fresas, la leche, el yogur y la miel. Licúa hasta que la mezcla esté bien incorporada.
- Sirve frio en vasos y decora con fresas frescas.
Esta crema de plátano con fresas es la combinación perfecta de sabores dulces y ácidos. Es una opción saludable y fácil de preparar en cualquier momento del día.
¡Disfruten de estas deliciosas cremas de banano y plátano!
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