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¡Hola amigos! Hoy os traigo una receta que os sorprenderá por su sabor y sencillez: Espárragos envueltos en tocino. ¡Y lo mejor de todo es que es perfecta para estas fiestas navideñas!
Ingredientes
- 16 espárragos frescos
- 8 lonchas de tocino
- Sal y pimienta al gusto
Para preparar esta deliciosa receta, simplemente tienes que seguir los siguientes pasos:
Instrucciones
- En primer lugar, precalienta el horno a 200ºC.
- Limpia los espárragos y corta los extremos para que todos tengan la misma longitud.
- Sazona los espárragos con sal y pimienta al gusto.
- A continuación, envuelve cada espárrago con una loncha de tocino, asegurándote de cubrirlo por completo.
- Coloca los espárragos envueltos en tocino en una bandeja para horno y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, hasta que el tocino esté dorado y crujiente.
- Sírvelos calientes para que estén realmente deliciosos.
¡Y eso es todo amigos! Una receta sencilla, fácil de preparar y que seguro que sorprenderá a todos tus invitados estas navidades. ¡Espero que os haya gustado y que os animéis a probarla!
Variaciones
Si quieres darle un toque más especial a esta receta, puedes experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Aquí te dejo algunas opciones:
- En lugar de tocino, puedes envolver los espárragos con jamón serrano o con salmón ahumado. ¡Quedan deliciosos!
- Si quieres una versión más ligera, puedes cocinar los espárragos al vapor y servirlos acompañados de una salsa ligera a base de yogur y eneldo.
- Si te gusta el queso, puedes gratinar los espárragos con un poco de queso rallado antes de servirlos. ¡Una delicia!
¡Espero que te animes a probar esta deliciosa receta! Si lo haces, no dudes en compartir tus resultados conmigo en los comentarios. ¡Que aproveche!
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