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Muchas personas en Asia están empezando a descubrir la deliciosa variedad de alimentos que se pueden encontrar en los camiones de comida. Hay mucha variedad, y no hay mejor ejemplo de esto que los burritos caseros con salchichón. Aquí, te traemos una receta increíble para que puedas prepararlos tú mismo en casa. ¡Empecemos!
Ingredientes
- 1/2 kilo de salchichón picante
- 8 tortillas de harina
- 1 taza de frijoles refritos
- 1 taza de arroz cocido
- Salsa de tomate
- 1/4 de taza de cebolla picada
- 1/4 de taza de cilantro picado
- 2 aguacates, pelados y cortados en cubos pequeños
- Jugo de limón fresco
- Aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. En una sartén grande, cocine el salchichón picante a fuego medio-alto hasta que se dore y se cocine por completo.
2. Mientras tanto, calienta las tortillas en una sartén o en el microondas. Asegúrate de no calentarlas demasiado, o se volverán duras.
3. Para la salsa de tomate, mezcla la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y sal y pimienta al gusto.
4. Para ensamblar los burritos, toma una tortilla caliente y agrega una cucharada de frijoles refritos, una cucharada de arroz y una cucharada de salchichón cocido. Agrega una cucharada de salsa de tomate y una cucharada de aguacate picado. Enrolla la tortilla firmemente, doblando los extremos hacia adentro para evitar que el relleno se salga.
5. Repita el proceso con las tortillas restantes y el resto de los ingredientes.
¡Ahora estás listo para disfrutar de tus deliciosos burritos caseros con salchichón! ¡Que aproveche!
Imágenes
Aquí te dejamos algunas imágenes para que veas lo sabrosos que se ven estos burritos caseros con salchichón:
Imagen 1
Imagen 2
Así que si buscas una comida deliciosa y fácil de preparar, no busques más allá de los burritos caseros con salchichón. ¡Asegúrate de probar esta receta y sorprender a tus amigos y familiares con lo deliciosa que es!
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