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¡Hola amig@s! ¿Están listos para una deliciosa ensalada llena de sabor? Hoy les tenemos una receta que definitivamente deben probar: Ensalada de Col Cremosa y Pulled Pork Enchilada. ¡Estamos seguros de que se convertirá en su nueva favorita!

Primero, comencemos con la Ensalada de Col Cremosa. Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión y es increíblemente fácil de preparar. Con tan solo unos pocos ingredientes, tendrás una ensalada llena de sabor y textura.

Para empezar, necesitarás col rallada, zanahorias ralladas, cebolla picada, mayonesa, vinagre de sidra, azúcar y sal. Mezcla la col, las zanahorias y la cebolla en un tazón grande. En otro tazón, mezcla la mayonesa, el vinagre, el azúcar y la sal hasta que todo esté bien combinado. Vierte la mezcla de mayonesa sobre los vegetales rallados y mezcla bien. ¡Ya tienes tu ensalada de col!

Ahora, pasemos a la estrella del espectáculo: el Pulled Pork Enchilada Salad. Esta ensalada es un plato completo lleno de sabor, con la carne de cerdo desmenuzada y un toque de especias mexicanas. Prepárate para impresionar a tus invitados con esta deliciosa ensalada.

Para empezar, necesitarás carne de cerdo desmenuzada, hojas de lechuga romana picadas, frijoles negros, maíz, tomates cherry, queso cheddar rallado y cilantro fresco picado.

En un tazón grande, mezcla la lechuga picada, los frijoles negros y el maíz. Añade los tomates cherry. Luego, agrega la carne de cerdo desmenuzada encima de la mezcla de ensalada. Espolvorea el queso cheddar rallado y espolvorea con cilantro fresco picado.

Por último, prepara la vinagreta de cilantro y lime para la ensalada. Para hacerla, mezcla en un recipiente el aceite de oliva, el jugo de lime, el ajo, la miel, el cilantro fresco picado y el cumin. Sazone con sal y pimienta, y mezcla todo bien.

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Sirve la ensalada de col y Pulled Pork Enchilada juntas para disfrutar de una comida inolvidable. ¡Realmente no te arrepentirás de probar esta deliciosa receta de ensalada!

Esperamos que disfruten de esta receta tanto como nosotros. ¡Que tengan un bonito día!

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