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¡Hola queridos amigos y amigas! Hoy les traigo una receta deliciosa para los amantes de la carne. Se trata del Rib Eye al Horno, un platillo que dejará a todos con la boca abierta. Acompáñenme en este viaje culinario y descubran cómo prepararlo de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
- 4 cortes de rib eye de 225 gramos cada uno
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de tomillo fresco picado
- 4 dientes de ajo picados
Preparación:
- Pre-calentar el horno a 200°C.
- Sazonar los cortes de carne con sal y pimienta al gusto.
- En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el tomillo y el ajo picado.
- Aplicar la mezcla de aceite sobre los cortes de carne, asegurándose de cubrirlos por completo.
- Colocar los cortes de carne en una bandeja para horno y hornear durante 15 a 20 minutos para conseguir un término medio (más o menos tiempo dependiendo del término que deseen).
- Retirar del horno y permitir que la carne repose durante 5 minutos antes de servir.
¡Listo! Ahora a disfrutar de este platillo junto con una ensalada fresca y papas al horno. A continuación les dejo una imagen del resultado final para que se les haga agua la boca.
No se olviden de dejarme un comentario diciendo qué les pareció esta receta y si tienen alguna sugerencia para mejorarla. ¡Que disfruten su comida!
Menu
Además de esta deliciosa receta de Rib Eye al Horno, les quiero compartir un poco más sobre una cultura diferente en cuanto a comida se refiere.
La gastronomía asiática es sumamente diversa, cada país tiene su propia identidad cultural y se refleja de manera única en su gastronomía. Si bien todos tienen algo en común, como el uso de arroz, noodles y salsas fermentadas, la manera en que lo utilizan y los ingredientes que emplean varían de país en país.
Por eso, si quieren explorar nuevos sabores y cocinar algo diferente, les recomiendo que prueben con un menú asiático. Pueden empezar con un ramen japonés, seguir con un Pad Thai tailandés y terminar con un pho vietnamita. ¡No se van a arrepentir!
Aquí les dejo una imagen que muestra un poco de lo que pueden encontrar en un menú asiático:
Espero que les haya gustado esta publicación y que se animen a probar algo nuevo. ¡Hasta la próxima!
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