papas fritas de camote al horno Papas fritas de camote

March 13, 2023 Nueva recetas Leave a comment 0 Puntos de vista

¡Hola a todos!
Hoy quisiera compartir con ustedes una receta deliciosa para que la disfruten en cualquier momento del día. Se trata de unas papas a la francesa al horno que están para chuparse los dedos.

Tabla de contenido

Ingredientes:

3 papas grandes
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de paprika

Preparación:

Primero, precalentamos el horno a 200 grados Celsius.

Mientras tanto, lavamos y pelamos las papas. Luego, las cortamos en tiras finas y las colocamos en un recipiente. Agregamos el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la paprika. Mezclamos bien para que todas las papas estén cubiertas con la mezcla de especias.

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Colocamos las papas en una bandeja para horno previamente engrasada y horneamos durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

¡Y listo! Ya tenemos nuestras papas a la francesa al horno para disfrutar en cualquier momento junto a nuestra familia o amigos.

Patatas fritas crujientes al horno

Además, les traigo una segunda opción para aquellos que prefieren unas patatas fritas más tradicionales y crujientes, pero sin usar mucho aceite. Aquí les dejo la receta.

Ingredientes:

3 papas grandes
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de paprika

Preparación:

Primero, precalentamos el horno a 200 grados Celsius.

Mientras tanto, lavamos y pelamos las papas. Luego, las cortamos en tiras finas y las colocamos en un recipiente con agua fría. Dejamos las papas en el agua durante al menos 30 minutos para que suelten el almidón y queden más crujientes.

Después de los 30 minutos, sacamos las papas del agua y las secamos con una toalla. Colocamos las papas en un recipiente y agregamos el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la paprika. Mezclamos bien para que todas las papas estén cubiertas con la mezcla de especias.

Colocamos las papas en una bandeja para horno previamente engrasada y horneamos durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

¡Y listo! Ya tenemos nuestras patatas fritas crujientes al horno para disfrutar en cualquier momento junto a nuestra familia o amigos.

Espero que disfruten estas deliciosas recetas tanto como yo. ¡Buen provecho!

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