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Este pastel es realmente impresionante, ¡es imposible! La combinación de chocolate y caramelo es simplemente deliciosa. Aquí te mostramos cómo hacer esta deliciosa receta de Pastel Imposible:
Ingredientes:
- 1 taza de cajeta (dulce de leche)
- 1 taza de harina para pastel
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 huevos
- 1 cucharada de vainilla
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de cocoa en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
2. Engrasa un molde para pastel de 9 pulgadas y cúbrelo con la cajeta.
3. En un tazón grande, bate la harina para pastel, la leche, el aceite, los huevos y la vainilla hasta que estén suaves. Agrega el azúcar, la cocoa en polvo, el polvo para hornear y la sal y mezcla bien.
4. Vierte la mezcla en el molde preparado, sobre la cajeta.
5. Coloca el molde en una bandeja para hornear grande y vierte agua caliente alrededor del molde, para crear un baño maría.
6. Hornear durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos, o hasta que el pastel esté cocido y firme.
7. Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente durante 1 hora.
8. Cubrir con papel de aluminio y refrigerar durante la noche.
9. Para servir, coloca un plato grande sobre el molde y dale la vuelta para que el pastel caiga en el plato. ¡Disfruta!
Este pastel imposible es un éxito garantizado en tu próxima reunión con amigos y familiares. Prueba esta receta y dinos qué opinas. ¡Buen provecho!
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