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¡Bienvenido al mundo de los cócteles y las recetas de costillas de cerdo con bourbon! Si te gusta el sabor fuerte y delicioso de esta bebida, entonces seguramente te encantará probar estas deliciosas preparaciones que te compartimos a continuación.

Alas de pollo con Maker’s Mark

Una receta fácil y rápida que es perfecta para tus reuniones con amigos o para disfrutar en familia.

Ingredientes:

• 2 libras de alitas de pollo
• 1/2 taza de salsa BBQ
• 2 cucharadas de Maker’s Mark
• 1/4 taza de mantequilla
• 1 diente de ajo picado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Preparar la salsa BBQ mezclando la salsa BBQ, Maker’s Mark, mantequilla, ajo, sal y pimienta en una olla pequeña y calentar a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita completamente.
2. Colocar las alitas de pollo en una fuente para horno y pintar con la salsa BBQ preparada.
3. Hornear en horno precalentado a 200°C durante 40 – 45 minutos o hasta que estén doradas y cocidas.

Costillas de cerdo con adobo Brown Sugar Bourbon

Si buscas una receta que tenga un sabor un poco más picante y fuerte, entonces estas costillas de cerdo con adobo Brown Sugar Bourbon son justo lo que necesitas.

Ingredientes:

• 1/2 taza de Brown Sugar Bourbon
• 1/2 taza de salsa de soja
• 1/4 taza de ketchup
• 1/4 taza de miel
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de mostaza de Dijon
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
• 2 libras de costillas de cerdo

Instrucciones:

1. Mezclar todos los ingredientes de la marinada, excepto las costillas de cerdo, en un tazón grande.
2. Colocar las costillas en una bolsa ziplock y añadir la marinada preparada en el paso anterior.
3. Cerrar la bolsa y marinar en el refrigerador durante al menos 4 horas (o toda la noche si es posible).
4. Calentar la parrilla a fuego medio-alto y cocinar las costillas durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que estén completamente cocidas.

¡Listo! Estas deliciosas recetas son perfectas para los amantes del bourbon y serán un éxito en cualquiera de tus reuniones o cenas en casa. ¡Buen provecho!

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