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¡Hola amigos! ¿Quién no ama una deliciosa salsa de queso para acompañar sus platos favoritos? En el día de hoy les traigo dos recetas para compartir con ustedes.
Primero, tenemos una sencilla pero deliciosa “Salsa de Queso”. Para esta receta, necesitamos los siguientes ingredientes:
– 1 taza de queso cheddar rallado
– 1 taza de crema ácida
– 1/4 taza de leche
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– Sal y pimienta al gusto
En una olla a fuego medio, mezclamos todos los ingredientes excepto la sal y pimienta hasta que el queso se derrita y la salsa quede suave. Agregamos sal y pimienta al gusto. ¡Listo!
Ahora, si queremos algo un poco más elegante, les traigo una receta para una deliciosa “Salsa de Queso Gruyère para Platos de Pasta y Verduras”. Aquí está lo que necesitamos:
– 2 cucharadas de mantequilla
– 2 cucharadas de harina
– 1 taza de leche
– 1/2 taza de queso Gruyère rallado
– Sal y pimienta al gusto
En una olla a fuego medio, derretimos la mantequilla y agregamos la harina, mezclando bien hasta que se forme una pasta suave. Poco a poco agregamos la leche, mezclando constantemente para evitar grumos. Una vez que la salsa comience a espesar, agregamos el queso rallado y mezclamos hasta que todo se derrita y la salsa quede suave. Agregamos sal y pimienta al gusto.
¡Y ahí lo tienen! Dos sencillas y deliciosas recetas para una salsa de queso increíble. Ahora, solo queda disfrutarla con sus platillos favoritos. ¡Buen provecho!
Receta de salsa de queso Gruyère para platos de pasta y verduras
Para preparar una deliciosa salsa de queso Gruyère para platos de pasta y verduras necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 cucharadita de mantequilla
– 1 cucharada de harina
– 1 taza de leche
– 1/2 taza de queso gruyère rallado
– Sal y pimienta al gusto
- En una cacerola a fuego medio, derretir la mantequilla.
- Agregar la harina y mezclar bien para formar una pasta suave.
- Poco a poco agregar la leche, mezclando constantemente para evitar grumos.
- Cuando la salsa comience a espesar, agregar el queso rallado y mezclar hasta incorporar bien y que la salsa quede suave.
- Agregar sal y pimienta al gusto.
Esta deliciosa salsa es perfecta para acompañar platos de pasta y verduras. ¡Pruébala hoy mismo y déjate sorprender por su delicioso sabor! ¡Buen provecho!
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