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¡Hola amigos divertidos! ¿Están listos para una nueva aventura en la cocina? Hoy les traigo dos deliciosas recetas keto para que disfruten en su próxima cena en casa. ¡Desamorden sus cocinas y empecemos!
Primero, tenemos un delicioso flan keto que se hace con solo 4 ingredientes. ¿Pueden creerlo? ¡Vamos a probarlo!
Flan Keto Fácil – Solo 4 Ingredientes
Ingredientes:
- 1/2 taza de eritritol
- 1 taza de agua caliente
- 4 huevos
- 1 taza de crema batida
Instrucciones:
- Coloque el eritritol y el agua en una olla y caliente a fuego medio hasta que el eritritol se haya disuelto por completo.
- Vierte la mezcla de eritritol en un molde para flan y déjalo enfriar.
- En otro recipiente, bate los huevos y la crema batida hasta que estén bien mezclados.
- Vierta la mezcla de huevo en el molde con la mezcla de eritritol.
- Cubre el molde con papel aluminio y hornea a 350 grados durante 45 minutos.
- Deja enfriar y disfruta.
¡Este flan keto fácil es perfecto para una cena en casa! La mejor parte es que es bajo en carbohidratos, ¡así que puedes disfrutarlo sin sentirte culpable!
Ahora, para nuestra segunda receta, les traigo este delicioso y vegetariano champiñón frito con pimienta. ¡Una opción deliciosa para cualquier cena!
Champiñones Fritos con Pimienta – Receta Vegana y Keto
Ingredientes:
- 500 gramos de champiñones
- 1/2 cebolla picada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones:
- Limpia los champiñones y córtalos en rebanadas.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y agrega la cebolla picada.
- Cuando la cebolla esté dorada, agrega los champiñones y saltea durante 5 minutos.
- Agrega el comino, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta y revuelve para que todo se mezcle bien.
- Sigue cocinando durante otros 5-7 minutos. ¡Y listo!
¡Estos champiñones fritos son perfectos para cualquier cena keto! Sirve con una ensalada fresca y disfruta de una comida deliciosa y saludable.
Espero que hayan disfrutado de estas recetas tan deliciosas y fáciles de hacer. ¡Nos vemos en la próxima aventura gastronómica!
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