Este pastel de pistacho fue un experimento y quedó hermoso. Quiero hacer un pastel y los suministros son bajos. Me las arreglé para usar lo que tenía y aquí están los resultados. El pastel de pistacho y piña es un pastel muy húmedo y muy bueno. Primera vez que hago esto y probablemente lo haré muchas veces. Siempre estoy experimentando con recetas y probando nuevas formas de hacer las cosas. Esto es lo que hace que cocinar sea divertido para mí y he tenido muchos desastres, pero no dejes que eso te desanime de intentarlo.
Pastel de Pistacho y Piña Ingredientes necesarios:
Preparado para bizcocho amarillo sin natillas
Budín de pistacho instantáneo
Huevo
CCrea agria
leche
Puede ser piña triturada, sin escurrir
Extracto de almendras o puede usar vainilla
Coco
Pacanas, picadas o nueces de su elección
Pistacho
He hecho este pastel varias veces con un glaseado básico de azúcar en polvo y cubierto con algunos pistachos y a todos nos encanta. Este pastel es versátil, puede agregar fácilmente glaseado de queso crema o simplemente usar una lata de glaseado de vainilla batida, derretir durante unos 12 segundos en el microondas y verterlo sobre el pastel. Luego añadimos un poco de coco y cacahuetes espolvoreados por encima. Puede usar otro paquete de pudín de pistacho mezclado con látigo helado para el glaseado. También puede mezclar azúcar en polvo, leche y extracto de almendras para espolvorear sobre el pastel.
Guardo este pastel en un lugar fresco o en el refrigerador.
“Hice esto ayer como una sorpresa para mi mejor amiga. Le “gustó” en Facebook alrededor del período de tiempo de febrero. Cocinaron anoche y la sorprendí con este pastel. Le gustó mucho. Estupenda tarta y receta fácil. Gracias.” – Luisa
Pastel de pistacho
Este increíble pastel es muy fácil de hacer y a tu familia le encantará. Este pastel está hecho con mezcla para pastel, ¡pero parece que pasaste horas en la cocina!
Parte: 1 pastel
- 1 (15.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo sin adulterar
- 1 (3.4 onzas) pudín de pistacho instantáneo
- 3 huevo
- 1/4 taza cCrea agria
- 1 taza leche
- 1 (8 onzas) puede triturar una piña no drenado
- 1 cucharilla extracto de almendras o puede usar vainilla
- 1 taza Coco
- 1 taza pacana picadas o nueces de tu elección
- Pistacho
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Mezcle la mezcla de pudín y pastel con un batidor de alambre. Agregue los huevos, la crema agria, la leche, la piña sin escurrir, el extracto de vainilla, el coco y las nueces. Revuelva bien con una cuchara. (También puedes usar una batidora). Rocíe una lata de 9 pulgadas o puede usar una lata de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol.
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Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 50 a 55 minutos para probar si está listo a medida que varían los hornos. Enfríe en la sartén durante unos 15 minutos, luego gire en el plato. Cubre con tu glaseado favorito.
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Lo cubrí con un glaseado básico de azúcar en polvo y pistachos.
Este pastel es tan delicioso que puedes espolvorearlo con azúcar en polvo. Usé una lata de glaseado de vainilla batido, lo derretí durante unos 12 segundos en el microondas y lo vertí sobre el pastel. Luego añadimos un poco de coco y cacahuetes espolvoreados por encima. Puede usar otro paquete de pudín de pistacho mezclado con látigo helado para el glaseado. También puede mezclar azúcar en polvo, leche y extracto de almendras para espolvorear sobre el pastel.
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