14 ideas para la cena de pasta cremosa y con queso

Desearás esto Receta de pasta con 14 quesos y crema ¡mucho después de haber limpiado el plato! A continuación se presentan algunas de mis mejores cenas de pasta ricas y cremosas que saben como si pertenecieran a un restaurante, pero que puedes preparar en tu propia cocina.

Se sacó una cucharada de fideos asados ​​de la cacerola.

Tabla de contenido

Deliciosas recetas de pasta cremosa para probar esta noche

¡Mi mamá! Hoy hablamos de pasta. Y no cualquier pasta: el tipo de pasta que es cremosa, cursi y deliciosa. Desde fettuccine Alfredo básico hasta cazuela de fideos con queso y pasta cremosa de pollo: he reunido todas mis recetas favoritas de pasta cremosa.

Tienes que Rrobar :  Patatas Rellenas Al Horno Con Salsa De Queso Casera

Mi esposo proviene de una familia italiana y su madre planea cenas de pasta todas las noches de la semana. Baste decir que amamos nuestra pasta por aquí.

Ahora, también querrá preparar una cena de pasta esponjosa para cada noche de la semana. En ese caso, puede prepararlos todas las noches durante dos semanas, con las 14 recetas de pasta con queso y crema a su alcance a continuación. Además, ¡consejos útiles para los platos de pasta más delicados!

Por qué te encantará esta receta

Además de estar relleno de queso y todo delicioso, aquí hay otras razones para amar esta receta de pasta casera:

  • Ingredientes simples. No necesita una misión de ingredientes exóticos para hacer deliciosas comidas caseras que todavía saben como si vinieran de su restaurante favorito. Las recetas a continuación requieren ingredientes básicos que tengan un gran sabor.
  • Amigable con la familia. Esta rica y cremosa receta de pasta está hecha para alimentar a una multitud, grande o pequeña. Si su familia es como la mía, cualquier cosa cargada de queso seguramente será un éxito.
  • Genial para las sobras. ¿Qué es mejor que la pasta con queso para la cena? Pasta con queso para el almuerzo del día siguiente.

14 ideas para la cena de pasta cremosa y con queso

Vamos a sumergirnos en algunas de mis mejores recetas de pasta con queso y crema. ¡Solo sé que también te engancharás! No olvide buscar consejos útiles para la pasta más cremosa, además de instrucciones generales para almacenar y recalentar.

Un plato de pasta cremosa de pollo con ángel.

Pasta De Pollo Con Crema De Ángel

Esta receta de pasta de pollo con queso crema es un plato familiar reconfortante hecho de pechuga de pollo a la parrilla jugosa servida sobre pasta cabello de ángel en una rica salsa de queso crema.

Una cucharada de macarrones con queso de rosbif.

Philly Cheesesteak macarrones con queso

Macarrones con queso hechos en casa, literalmente, con rosbif, junto con cebollas y pimientos salteados en esta deliciosa combinación de dos comidas caseras favoritas.

Pasta cremosa de camarones en una sartén grande adornada con albahaca fresca

Pasta Cremosa De Tomate Y Camarones

Esta es una receta fácil de pasta de camarones que está lista en 30 minutos y llena de sabor cremoso de tomate, con un toque picante de chile.

Pasta cremosa de salchicha italiana en una sartén.

Pasta Cremosa De Salchicha Italiana

No vas a creer cuánto sabor hay en una sola olla de pasta con esta pasta de salchicha con queso hecha en Italia. Hay una razón por la que las recetas de inspiración italiana son mis favoritas, y es esta.

Fideos de crema agria horneados en una cacerola.

hornear fideos de queso crema agria

Estos deliciosos pasteles de fideos con crema agria son una cena fácil entre semana que cualquiera puede preparar con un paquete de carne molida, fideos de huevo, algunos artículos básicos de la despensa y una cacerola.

Pasta cremosa de calabaza con tocino en un tazón negro grande para servir.

Pasta cremosa de calabaza y tocino

La pasta de calabaza con tocino, acogedora y cremosa, es la mejor cena de otoño, hecha en una olla y sazonada con nuez moscada y chile.

Un tazón de fettuccine Alfredo adornado con perejil fresco picado, colocado en cubiertos.

Fetuccini Alfredo sencillo

Estamos volviendo a lo básico de la manera más deliciosa posible: ¡pasta fettuccine alfredo! No puedes equivocarte con un clásico plato de pasta con queso, y este es un ganador.

Primer plano de macarrones con queso en una olla de cocción lenta sin hervir.

Macarrones con queso sin hervir en olla de cocción lenta

Deje que su olla de cocción lenta haga el trabajo pesado con esta receta fácil y súper cursi de macarrones con queso de olla de cocción lenta sin queso. Estas son las mejores comidas caseras manos libres por las que toda la familia se volverá loca.

Se usan pinzas para quitar la pasta de cangrejo de Alfredo de la olla grande.

Cangrejo Alfredo

Esta receta de pasta de cangrejo convierte a mi Alfredo clásico en el sueño de los amantes de los mariscos. Hecho de tierna carne de cangrejo y pasta de fettuccine mezclados con una divina salsa de queso con sabor a Old Bay. La perfección de las pastas.

Fideos de huevo caseros en una olla.

Tallarines de huevo hechos en casa

¡Aprende a hacer fideos de huevo para usar en tu receta de pasta cremosa favorita! La pasta casera es muy fácil, y este tutorial está aquí para guiarlo.

15 min Queso Crema Salsa Alfredo servido con pasta y guisantes

Salsa Alfredo Queso Crema

Esta salsa Alfredo hecha con queso crema está lista en 15 minutos y sabe increíble. ¡Es perfecto para preparar en una noche ocupada!

Una bola de pastel de queso Midwest 5 levantada de la cacerola.

Pastel de queso cinco del medio oeste

Para un verdadero clásico, tienes que probar este sándwich de cinco quesos del Medio Oeste. Es como macarrones con queso con esteroides, con todo tipo de queso derretido horneado junto con pasta cremosa en una sola cacerola.

Cada vez que preparo la cena de pasta anterior, siempre tengo algunos trucos para asegurarme de que la salsa para pasta salga suave y cremosa. Estos son algunos consejos útiles para salsas cremosas para pasta, ya sea que esté preparando una comida en una sola olla o una cacerola rellena de queso:

  • No cocine demasiado la pasta por adelantado. Es tentador querer comenzar cocinando la pasta, escurriéndola y esperando mientras preparas los demás ingredientes. ¡Pero espera! La pasta recién cocinada contiene una gran cantidad de líquido con almidón que se evapora cuanto más tiempo reposa y dará como resultado fideos de pasta más firmes y masticables. Trate de programarlo correctamente y transfiera su pasta directamente de la olla a la salsa siempre que sea posible.
  • Guarda el agua de tu pasta. ¡Incluso si crees que podrías no usarlo! El agua de la pasta contiene mucho almidón adicional que se libera de la pasta cuando se cocina. Esta agua almidonada es perfecta para añadir sabor y cremosidad a las salsas, sin necesidad de añadir más nata. No es necesario abastecerse de todo, pero por lo general es bueno tener una taza llena a mano.
  • Si su salsa cremosa para pasta está líquida, esto generalmente se debe a que tienen demasiado líquido y no tienen suficiente almidón para emulsionar, o no se han cocinado lo suficiente. Asegúrese de dejar que la salsa hierva el tiempo suficiente después de agregar líquidos como leche o agua de pasta.
  • Agregue el queso hacia el final. Si el queso está demasiado caliente, la salsa puede volverse grasosa y grumosa en lugar de suave. En la mayoría de los casos, el queso va a la salsa al final para evitar que se cocine demasiado y se separe.

Cómo almacenar y recalentar la pasta de crema

La mayoría de la pasta cremosa sobrante se puede almacenar herméticamente en el refrigerador hasta por 2 o 3 días y recalentar en el horno o en el microondas. Por supuesto, siempre consulte las instrucciones específicas para cada receta.

¿Puedo congelar esta receta de pasta?

Muchas de las recetas que he incluido son aptas para el congelador y se pueden preparar con anticipación y congelar. Asegúrese de guardar la pasta o la cacerola herméticamente y recalentarla en unos meses (¡siempre verifique las recetas individuales para estar seguro!).