Receta de nachos de cerdo hawaianos con piña colada

hawaiano Nachos de cerdo tirados…chips de tortilla crujientes cubiertos con cerdo tierno, mucho queso derretido, frijoles pintos, pimientos salteados y salsa cremosa de piña colada. Eso es lo que cada receta de nachos ¡debería!

¿Lo comes como aperitivo el día del partido o un cena rápida entre semana, estos nachos se los va a comer todo el mundo. ¡Mis hijos pensaron que estaban muertos y se habían ido al cielo cuando cenaron papas fritas!

Este receta de nachos de cerdo te quitará las botas. De hecho, probablemente te desnuden. Y valdrá totalmente la pena. Son los mejores nachos dang que he probado. UNA VEZ. Y eso dice mucho porque creo que nos encantan nuestros nachos italianos con pollo, dumplings y esa buena salsa alfredo… mmmmmm. En serio, esto sacudió nuestro mundo.

Ingredientes para los Nachos de cerdo desmenuzado

Esto es lo que necesitarás para hacer esta receta de nachos:

• paleta de cerdo:3-4 libras, si te sobró cerdo desmenuzado de la noche anterior, funciona perfectamente
• frijoles pintos: escurrido y enjuagado, y calentado en una olla en la estufa
• Queso Colby Jack: Realmente puedes usar cualquier queso que quieras, pero Colby Jack tiene un gran gusto por los nachos y se vuelve realmente cremoso y derretido.
• Tostitos Cuchara Chips: Me gusta usar cucharas porque hacen perfectos bocados de nacho, pero puedes usar cualquier tipo de chip de tortilla que te guste.
• Pimientos Mini: A mí me gusta cortarlo en tiras finas y luego saltearlo.
• Aceite de oliva: ayudar a saltear los pimientos
• Salsa De Piña Colada: vea la receta a continuación… ¡muy cremoso con la combinación perfecta de piña y coco!
• Otros ingredientes: Puedes cargar esto tanto como quieras. Siéntase libre de agregar más ingredientes como tomates, cebollas rojas picadas, trozos de piña fresca, cilantro picado, crema agria, guacamole, aceitunas negras, jalapeños, etc.

Para la salsa de piña colada

• Piña triturada: asegúrese de que esté triturada y no en trozos o trozos y que no sea necesario drenarla. ¡Quieres un buen jugo allí para el gusto!
• Crema De Coco: Lo puedes encontrar con una mezcla de margaritas y alcohol. Generalmente en latas.
• Crema agria: crea un sabor cremoso para la salsa, puede sustituir el yogur verde natural si lo prefiere

Las medidas de todos los ingredientes y las instrucciones para esta receta se pueden ver en las tarjetas de recetas al final de esta publicación. También puede guardar o imprimir recetas desde allí. Si lo guarda, se guardará en “Mi cuadro de recetas”, al que puede acceder desde la esquina superior derecha de cualquier página del blog. ¡Muy cómoda!

¿Cuál es el mejor cerdo desmenuzado?

Estos nachos, son tan fáciles de hacer, y me encanta que puedes hacer asados ​​frescos o simplemente usar las sobras de la noche anterior. BOO-YAH. Hemos incluido una receta para hacer carne de cerdo desmenuzada aquí, pero también puede usar sobras de carne de cerdo kalua o algunas de las mejores carnes de cerdo de Carolina del mundo. Soy parcial, pero si tienes tiempo para Carolina desmenuzado de cerdo o nuestra versión ahumada, es GOAT receta de puerco desmenuzado!

Si realmente quieres ahorrar tiempo, también puedes comprar carnitas precocidas o cerdo desmenuzado en el supermercado. Costco ha sacado carne de cerdo, solo tienes que calentarla.

¿Cuál es un buen sustituto de los frijoles pintos en una receta de nachos?

Los deliciosos frijoles del norte se pueden usar en cualquier receta que requiera frijoles pintos.

¿Cuál es el mejor queso para usar en nachos?

Nos gusta el colby jack para esta receta, pero el queso cheddar también funcionará. Monterrey jack también es una buena opción.

La mejor manera de cubrir los nachos

De hecho, soy un poco raro con los nachos. No me gustan los stacks altos como puedes ver en estas fotos… ¡jaja! Sabes, quiero que cada papa sea el bocado perfecto. Muchos nachos (en promedio, sabes que te amo, pero eres totalmente culpable de esto) son fantásticos para los primeros bocados, pero una vez que los comes, ¡la segunda capa y la inferior siempre están completamente secas! MUY MALO.

Entonces, dejé todas mis cucharas y las llené con los bocados perfectos. Dios, eso es muy, muy bueno. MMMMM. Buuuuuuuut, eso va a disparar muy raro, así que usa la técnica de la cuchara si quieres o usa la técnica de la pila en capas. ¡Todos estarán deliciosos! Si apilas en capas, ¡asegúrate de que ninguna de tus fichas quede vacía!

Cuánto tiempo para hornear nachos

¡Hornear nachos es súper rápido! Use la configuración de asado en su horno y deslice su sartén a la rejilla superior. Lo dejo allí solo 1-3 minutos. Lo quieres lo suficientemente largo para derretir el queso y obtener un toque dorado en los bordes expuestos de las papas fritas. ¡No te alejes del horno! ¡Ni siquiera puedo decirte cuántas veces he quemado una olla de nachos perfectos! ¡Trágico!

Qué servir con nachos

Mencioné anteriormente que puedes usar esta receta de nachos como entrada o como plato principal. Cuando tenemos esto para rápido y cena fácil entre semana, normalmente no hago nada con eso. Con todas las deliciosas capas, realmente cubres toda la base para una comida completa.

Si desea acompañarlo con una guarnición, puede cortar piña fresca para que coincida con el tema hawaiano. O mejor aún, piña asada… ¡yummmmm!

Si desea otros aperitivos para complementar estos nachos de cerdo hawaianos, pruebe nuestras hamburguesas de pavo hawaianas, aguacate envuelto en tocino o albóndigas agridulces.

Salva los nachos

La triste noticia es que los nachos no se almacenan correctamente una vez ensamblados. ¡Las papas fritas se ablandan y hay pocas cosas peores que las papas fritas empapadas! Así que es mejor hacer solo lo que crees que vas a comer. Puede saltear la carne de cerdo y los pimientos con hasta 3 días de anticipación y guardarlos por separado. Diablos, incluso puedes rallar queso y guardarlo en una bolsa ziplock. Luego armar todo correctamente antes de ponerlo en el horno.

Cómo recalentar nachos

Si tiene sobras, no las recaliente en el microondas o las papas fritas terminarán blandas y empapadas. ¡Paja!

Puede poner los nachos en una fuente para horno y hornearlos durante aproximadamente 1 a 3 minutos para calentarlos y mantener las papas fritas crujientes.

Un éxito receta de nachos tiene que ver con el equilibrio y tener la proporción correcta de chips a ingredientes. Este Versión hawaiana de piña colada tiene el equilibrio perfecto de papas fritas para cerdo desmenuzado, queso, frijoles, pimientos y rematar con eso salsa pinacolada es ¡GUAU… simplemente GUAU!

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