magro con tomate thermomix

July 13, 2022 Receta Adicional Leave a comment 0 Puntos de vista

¡Hola amigos! Espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy les quiero compartir una receta que me encanta. Se trata del magro con tomate, una de mis comidas favoritas. ¡Fácil de hacer y deliciosa!

Tabla de contenido

Magro con Tomate

Ingredientes

500 g de magro de cerdo
400 g de tomate triturado
1 cebolla
2 ajos
100 ml de vino blanco
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva

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Instrucciones

Cortar el magro de cerdo en trozos.
Pelar y cortar la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
En una sartén caliente, añadir un poco de aceite de oliva y dorar el magro de cerdo.
Retirar el magro y reservarlo.
En la misma sartén, añadir un poco más de aceite de oliva y sofreír la cebolla y los ajos hasta que estén tiernos.
Añadir el tomate triturado y el vino blanco, y dejar cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos.
Añadir el magro de cerdo a la sartén y mezclar con la salsa. Dejar cocinar durante unos 15 minutos más.
Servir y disfrutar.

Esta receta es perfecta para una cena rápida y deliciosa. Si eres fanático de la comida española, definitivamente tienes que probarla. El magro con tomate es una de mis comidas favoritas y espero que se convierta en la tuya también. ¡A disfrutar!

Magro con Tomate con Thermomix

Ingredientes

500 g de magro de cerdo
400 g de tomate triturado
1 cebolla
2 ajos
100 ml de vino blanco
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva

Instrucciones

Pelar y cortar la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
Poner la cebolla y los ajos en el vaso de la Thermomix y triturar durante 5 segundos a velocidad 5.
Bajar los restos de las paredes del vaso y añadir un poco de aceite de oliva. Sofreír durante 5 minutos a 120°C, velocidad 1.
Añadir el magro de cerdo y programar 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Añadir el tomate triturado, el vino blanco y la sal y la pimienta al gusto. Programar 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Servir y disfrutar.

¡Con la Thermomix es incluso más fácil hacer este plato delicioso! Espero que disfruten de estas recetas tanto como yo lo hago. ¡Buen provecho!

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