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¡Preparad los paladares! Hoy os traemos la receta del famoso cóctel de mariscos. Es una receta deliciosa y fácil de preparar que seguro encantará a todos aquellos amantes del sabor del mar y los frutos del océano.
Ingredientes
- 1 kg de mariscos
- 1 cebolla
- 3 tomates
- 1 limón
- 1 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 4 hojas de lechuga
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Lavar y cocer los mariscos por unos 5 minutos.
- Triturar en una licuadora la cebolla, los tomates, el pimiento y la salsa de tomate.
- Añadir el jugo de limón, la sal y la pimienta y mezclar bien.
- Añadir los mariscos y mezclar.
- Colocar en las hojas de lechuga y decorar con cilantro picado.
¡Listo! Ya tenéis vuestro cóctel de mariscos listo para disfrutar. Es perfecto para una cena con amigos o familia y seguro que se os hará la boca agua al probarlo. Además, es muy sencillo de preparar y en muy poco tiempo habréis conseguido un plato que sorprenderá a todos por su sabor y originalidad.
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