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¡Hola amig@s! ¿Estáis listos para disfrutar de una receta exótica y deliciosa? Hoy os traigo un plato de origen chino que os dejará con ganas de repetir una y otra vez. Se trata de unos ricos tallarines chinos con pollo que harán las delicias de vuestro paladar. ¡Vamos a por la receta!
Ingredientes
Para preparar este plato para cuatro personas vas a necesitar:
- 400 gramos de tallarines chinos
- 2 pechugas de pollo
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 25 ml de aceite de oliva
- 50 ml de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Lo primero que debemos hacer es cocer los tallarines chinos en agua hirviendo siguiendo las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, vamos a cortar las pechugas de pollo en tiras y las salpimentamos al gusto. Las freímos en una sartén con aceite de oliva hasta que queden doradas y reservamos.
A continuación vamos a cortar todas las verduras en juliana y las añadimos al mismo aceite en el que hemos frito el pollo. Salteamos todo durante unos minutos hasta que queden tiernas.
En otro recipiente mezclamos la salsa de soja con la miel y añadimos esta mezcla al salteado de verduras.
Por último, añadimos los tallarines chinos a la sartén y salteamos todo junto durante unos minutos hasta que se mezclen todos los sabores y los tallarines estén calientes.
¡Voilà! Ya tenemos nuestro riquísimo y exótico plato de tallarines chinos con pollo listo para degustar. Este plato es perfecto para sorprender a tu familia o amigos en una cena especial. Además, es muy completo gracias a la combinación de verduras, pollo y tallarines, por lo que no necesitarás acompañarlo con ningún otro plato.
¡Espero que os haya gustado esta receta! Y si la probáis, no olvidéis contarme qué os ha parecido en los comentarios. ¡Hasta la próxima!
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