fajitas de pollo thermomix

¡Amigos! Hoy les traigo una receta deliciosa y sencilla que pueden preparar en casa con la ayuda de su Thermomix. Se trata de unas fajitas de pollo con pimiento que son una verdadera delicia y que, sin duda alguna, van a satisfacer su paladar.

Para comenzar, necesitarán los siguientes ingredientes:

– 400 gramos de pechuga de pollo
– 1 pimiento rojo
– 1 pimiento verde
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta
– Salsa de soja
– Tortillas de trigo
– Aguacate (opcional)

Ahora bien, para preparar estas deliciosas fajitas, sigue los siguientes pasos:

1. Corten la pechuga de pollo en tiras y los dos pimientos en juliana. También piquen la cebolla y los ajos.

2. En un sartén caliente, añadan aceite de oliva y salteen la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.

3. Añadan el pollo y los pimientos y salteen por unos minutos, hasta que el pollo esté cocido.

4. Añadan una cucharada de salsa de soja y salpimenten al gusto.

5. Calienten las tortillas de trigo y sirvan con el pollo y los pimientos en el centro.

6. Pueden añadir aguacate encima de las fajitas para darles un extra de sabor y textura.

¡Y listo! Así de fácil y en tan solo unos minutos tendrán una deliciosa cena en la mesa para toda la familia. ¿No les parece increíble?

Para hacerles más fácil la preparación de estas deliciosas fajitas, les voy a compartir una imagen de la receta lista para ser guardada. A continuación, la imagen:

Ingredientes:

• 400 gramos de pechuga de pollo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Salsa de soja
• Tortillas de trigo
• Aguacate (opcional)

Preparación:

1. Corten la pechuga de pollo en tiras y los dos pimientos en juliana. También piquen la cebolla y los ajos.
2. En un sartén caliente, añadan aceite de oliva y salteen la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
3. Añadan el pollo y los pimientos y salteen por unos minutos, hasta que el pollo esté cocido.
4. Añadan una cucharada de salsa de soja y salpimenten al gusto.
5. Calienten las tortillas de trigo y sirvan con el pollo y los pimientos en el centro.
6. Pueden añadir aguacate encima de las fajitas para darles un extra de sabor y textura.

Espero que esta receta les haya gustado tanto como a mi. Y como siempre digo, ¡a disfrutarla! No olviden compartir conmigo sus impresiones en los comentarios y si tienen alguna sugerencia o pregunta, estaré feliz de ayudarles. ¡Hasta la próxima amigos y feliz cocina!

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