pollo con verdura salteada

¡Bienvenidos a nuestra receta de pollo asado con verduras salteadas! Esta deliciosa comida es perfecta para una cena entre semana fácil y rápida de preparar, ¡pero con un sabor increíble!

Primero, tenemos dos opciones de imagen para presentar nuestro pollo asado con verduras salteadas. La primera imagen muestra un pollo asado dorado a la perfección y las verduras salteadas son de diferentes colores, ¡se ve muy apetitoso! La segunda imagen, del fotógrafo Jorge Díaz, nos presenta un delicioso centro de mesa adornado con un gran plato de pollo asado con verduras salteadas, ¡simplemente impresionante!

Para comenzar a preparar nuestra receta, necesitamos un pollo entero, cebolla, zanahorias, pimientos y calabacín para saltear. También necesitamos hierbas y especias como el romero, tomillo y paprika. Para la cocción del pollo, preparamos una deliciosa mezcla de aceite de oliva, ajo y jugo de limón.

Para empezar, precalentamos el horno a 180 grados Celsius; luego, sazonamos nuestro pollo con las especias mencionadas. Colocamos el pollo en una fuente para horno y lo rociamos con la mezcla de ajo, aceite de oliva y jugo de limón. Horneamos durante alrededor de 1 hora y media o hasta que el pollo esté dorado.

Mientras tanto, pelamos y cortamos la cebolla, las zanahorias, los pimientos y el calabacín en trozos pequeños y los salteamos en una sartén con aceite de oliva a fuego medio. Sazonamos las verduras con las especias mencionadas anteriormente y las cocinamos por unos 10-15 minutos, hasta que estén doradas y tiernas.

Para acompañar nuestro delicioso pollo asado y verduras salteadas, podemos preparar arroz blanco o una ensalada verde, ¡lo que prefiramos!

Ahora que hemos compartido con ustedes nuestra receta para pollo asado con verduras salteadas, ¡es tiempo de ponerlas en práctica! No hay nada mejor que crear comidas deliciosas y saludables en casa, y estamos seguros de que esta receta será un gran éxito en su hogar.

Así que, ¿por qué esperar? ¡Reúna los ingredientes, encienda el horno y comience a cocinar! Y no olvide compartir sus fotos con nosotros en los comentarios. ¡Estamos ansiosos por ver cómo les queda su pollo asado con verduras salteadas!

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