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¡Amigos y amigas, hoy les traigo algo delicioso para compartir! Se trata de una receta espectacular que seguramente les va a encantar. ¿De qué se trata? Pues de unos deliciosos waffles rellenos de helado, ¡sí, como lo están leyendo! Una combinación perfecta para los amantes del dulce que quieran disfrutar de un postre delicioso y original.

Para empezar, necesitarán los siguientes ingredientes:

– 1 taza de harina de trigo
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1/4 de cucharadita de sal
– 1 huevo
– 1/2 taza de leche
– 1/4 de taza de aceite vegetal
– 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
– Helado de su sabor favorito (recomendamos el helado de la heladería Cafetería Antiú-Xixona, ¡es delicioso!)

Una vez que tengamos todo esto listo, es hora de ponernos manos a la obra. Lo primero que vamos a hacer es mezclar todos los ingredientes secos en un bol: la harina, el polvo de hornear y la sal. En otro bol aparte, batimos el huevo y luego añadimos la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea.

A continuación, vertemos los ingredientes líquidos sobre los secos y mezclamos hasta integrar todo. La masa debe quedar suave y sin grumos. Preparamos la wafflera y esperamos a que se caliente. Cuando esté lista, vertemos un poco de la masa en el centro de cada molde y cerramos la wafflera. Espere unos minutos hasta que los waffles estén dorados y crujientes.

Una vez que tenemos los waffles listos, es hora de rellenarlos con el helado. Para ello, tomamos una bola de helado y la colocamos en el centro de cada waffle. Juntamos las dos mitades para formar un sandwich de waffle y helado. Presionamos suavemente para que el helado se reparta por todo el waffle.

¡Y listo! Ya tenemos nuestros waffles rellenos de helado listos para disfrutar. Son ideales para una tarde de cine en casa, una reunión con amigos o simplemente para darse un capricho dulce. Además, si quieren darle un toque aún más original, pueden decorar los waffles con chocolate derretido, frutas frescas o cualquier otro ingrediente que se les ocurra.

Espero que les haya gustado esta receta tanto como a mí. Recuerden que pueden encontrar más ideas deliciosas en nuestra página de Blog & Waffles. Y si quieren probar el helado de la heladería Cafetería Antiú-Xixona, no duden en visitarlos. ¡Les aseguro que no se arrepentirán! ¡Buen provecho!

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