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¡Bienvenidos a mi receta de churros sin más! Los churros son un delicioso postre español que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Hoy, les mostraré cómo hacerlos en casa sin mucho esfuerzo y utilizando ingredientes sencillos.
Lo primero que necesitamos es reunir los siguientes ingredientes:
– 1 taza de agua
– 2 cucharadas de azúcar
– ½ cucharadita de sal
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 taza de harina de trigo
– Aceite para freír
– Azúcar glass para espolvorear
Para comenzar con la preparación de nuestros churros, debemos colocar el agua, el azúcar, la sal y el aceite en un recipiente y llevar al fuego hasta que hierva. Luego, retiramos del fuego y agregamos la harina tamizada. Removemos rápidamente hasta que se integren todos los ingredientes.
Dejamos enfriar un poco la masa. Una vez que la masa esté tibia, la colocamos en una manga pastelera con una boquilla rizada. Calentamos el aceite en una olla hasta que esté bien caliente. Presionamos la manga pastelera para formar los churros y los cortamos con unos 10 cm cada uno. Los freímos en el aceite caliente hasta que estén dorados.
Retiramos los churros del aceite y los colocamos en papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Los colocamos en un plato y espolvoreamos con el azúcar glass.
Ahora sí, ¡nuestros churros están listos para ser degustados! Son perfectos para un desayuno o merienda, y se pueden acompañar con chocolate caliente o dulce de leche.
Espero que disfruten de esta fácil y deliciosa receta de churros sin más. No hay nada mejor que preparar nuestros propios postres en casa, y más aún si son tan deliciosos como estos churros.
¡Buen provecho!
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