espaguetis con gulas y langostinos al ajillo

espaguetis con langostinos al ajillo

¡Bienvenidos a todos! Hoy queremos compartir con ustedes dos deliciosas recetas de espaguetis con mariscos, ideales para impresionar a tus invitados en una cena especial o simplemente disfrutar en familia.

Tabla de contenido

Espaguetis con gulas y langostinos al ajillo

Esta receta de espaguetis con gulas y langostinos al ajillo es una de mis favoritas. Es muy fácil de preparar y tiene un sabor espectacular.

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espaguetis con gulas y langostinos al ajillo

Ingredientes:

  • 500 gramos de espaguetis
  • 400 gramos de gulas
  • 200 gramos de langostinos
  • 4 dientes de ajo
  • Una cucharadita de guindilla
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocer los espaguetis en una olla con agua y un poco de sal. Una vez que estén al dente, escurrirlos y reservarlos.
  2. Pelar y picar los dientes de ajo y la guindilla. Reservar.
  3. En una sartén grande a fuego medio, añadir el aceite de oliva y saltear los langostinos durante unos minutos hasta que estén dorados y cocidos. Retirar de la sartén y reservar.
  4. En la misma sartén, añadir un poco más de aceite de oliva y saltear los ajos y la guindilla durante unos segundos hasta que estén dorados.
  5. Añadir las gulas y saltear durante unos minutos hasta que estén cocidas.
  6. Añadir los langostinos a la sartén con las gulas y mezclar todo bien.
  7. Añadir los espaguetis a la sartén con las gulas y los langostinos y mezclar todo bien.
  8. Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de espaguetis con gulas y langostinos al ajillo.

Espaguetis con langostinos a la mexicana

Otra receta deliciosa de espaguetis con mariscos es la de langostinos a la mexicana. En este plato, los langostinos son cocidos en una salsa de tomate picante y acompañados con espaguetis. El resultado es un plato muy sabroso y lleno de sabor.

espaguetis con langostinos a la mexicana

Ingredientes:

  • 500 gramos de espaguetis
  • 200 gramos de langostinos
  • 1 lata de tomate pelado
  • 2 cebollas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocer los espaguetis en una olla con agua y un poco de sal. Una vez que estén al dente, escurrirlos y reservarlos.
  2. Picar finamente las cebollas, los ajos, el pimiento verde y el cilantro. Reservar.
  3. En una sartén grande a fuego medio, añadir el aceite de oliva y saltear los langostinos durante unos minutos hasta que estén dorados y cocidos. Retirar de la sartén y reservar.
  4. En la misma sartén, añadir un poco más de aceite de oliva y saltear las cebollas, los ajos y el pimiento verde hasta que estén dorados.
  5. Añadir el tomate pelado a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que el líquido se haya evaporado.
  6. Añadir el pimentón dulce, el comino y el orégano a la sartén y mezclar todo bien.
  7. Añadir los langostinos a la sartén y mezclar todo bien.
  8. Añadir los espaguetis a la sartén con los langostinos en salsa de tomate y mezclar todo bien.
  9. Añadir el cilantro picado a la sartén y mezclar todo bien.
  10. Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de espaguetis con langostinos a la mexicana.
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Esperamos que disfruten de estas recetas tanto como nosotros. ¡Buen provecho!

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