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¡Hola a todos/as! ¿Quieren probar una deliciosa receta española? Aquí les traigo la receta de torrijas de horno, ¡un postre clásico que no pueden perderse!
Torrijas de horno Arguiñano
Ingredientes:
- ½ litro de leche
- 200 gramos de azúcar
- 1 palo de canela
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 pan para torrijas
- 2 huevos
- aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Primero, precalentamos el horno a 180ºC y cortamos el pan en rebanadas gruesas.
- Por otro lado, calentamos la leche con el azúcar, el palo de canela y la piel del limón y naranja. Cuando rompa a hervir, retiramos del fuego y dejamos reposar unos minutos.
- Mientras tanto, batimos los huevos en un plato hondo.
- Cuando la mezcla de la leche esté tibia, la colamos y la vertemos sobre las rebanadas de pan, asegurándonos de que se empapen bien.
- A continuación, pasamos cada rebanada por el huevo batido y las colocamos en una bandeja de horno previamente untada con aceite de oliva virgen extra.
- Finalmente, horneamos las torrijas durante unos 10-15 minutos hasta que estén doradas.
- Podemos servir calientes o frías, ¡como prefieran!
¡Disfruten de esta dulce tentación! Espero que esta receta les haya gustado y la pongan en práctica pronto. ¡Bon appétit!
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