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¡Ay, ay, ay! Hoy les traigo una receta deliciosa y refrescante que les va a encantar en estos días de calor. Se trata de una deliciosa ensalada campera de patata con un toque muy especial que les va a dejar con ganas de repetir.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– Patatas
– Tomates
– Cebolla
– Aceitunas
– Atún en aceite
– Huevo cocido
– Aceite de oliva
– Vinagre
– Sal
Primero, pelamos las patatas y las cocemos en agua con sal durante unos 15 minutos. Mientras tanto, cortamos los tomates y la cebolla en trozos pequeños y los ponemos en un bol. Después de pelar los huevos y cortarlos en trozos, los agregamos al bol junto con las aceitunas y el atún.
Una vez que las patatas estén cocidas, las cortamos en trozos y las agregamos al bol con los demás ingredientes. Ahora es el momento de preparar la vinagreta: mezclamos 3 partes de aceite de oliva por 1 de vinagre y lo añadimos al bol. Removemos todo bien y sazonamos con sal al gusto.
Para presentar nuestra ensalada campera de patata, lo ideal es colocarla en un plato grande y decorarla con algunas hojas de lechuga fresca. ¿Qué les parece? ¿No les dan ganas de probarla ya mismo? ¡Se me hace agua la boca!
Pero eso no es todo, porque como saben, en este blog siempre les gusta un toque de humor. Así que ahí va mi chiste del día:
– ¿Qué le dijo una patata a otra?
– ¿No sé, qué le dijo?
– ¡Ay, qué tubérculo eres!
¡Jajajaja! Espero que hayan disfrutado de esta receta y de mi humor un poco tonto. ¡Nos vemos en la próxima!
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