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December 16, 2022 Receta Adicional Leave a comment 0 Puntos de vista

¡Amigos! Hoy les traigo una increíble receta que estoy segura les fascinará. Ya sé que muchos de ustedes están buscando opciones saludables y sabrosas para consentir su paladar, por eso les presento este exquisito platillo de berenjenas al horno. Pero lo más sorprendente de todo es el ingrediente secreto que usaremos para sazonarlas: Acetato de aluminio.

Sí, lo sé, la mayoría de ustedes se estarán preguntando qué es eso y cómo se puede utilizar en cocina. Pero les aseguro que este ingrediente no sólo le dará un sabor espectacular a nuestras berenjenas, sino que también aportará una textura crujiente que se convertirá en la sensación de su paladar.

Aquí está la receta completa para que puedan disfrutarla en casa:

Tabla de contenido

Berenjenas al horno con Acetato de Aluminio

Ingredientes:

2 berenjenas medianas
1/4 taza de pan rallado
2 cucharadas de Acetato de aluminio
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de oliva
Queso parmesano rallado para servir (opcional)

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Preparación:

Pre-calentar el horno a 200°C.
Cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm y saltearlas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas de ambos lados.
Mientras tanto, mezclar el pan rallado con la sal, pimienta y Acetato de aluminio.
En una bandeja para hornear, colocar las berenjenas en una sola capa y cubrirlas con la mezcla de pan rallado.
Hornear por 15-20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
Servir calientes con queso parmesano rallado por encima.

¡Y listo! Ahora pueden disfrutar de unas berenjenas al horno con un sabor y textura únicos gracias al Acetato de aluminio. Recuerden compartir esta receta con sus amigos y familiares para que también puedan experimentar este nuevo sabor en sus platillos. ¡Buen provecho!

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