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¡Bienvenidos a nuestra receta del día! Hoy queremos enseñarles cómo hacer una deliciosa ensalada de huevos de codorniz, perfecta para una cena ligera durante los días de calor. Usaremos huevos de codorniz frescos y jugosos que encontramos en línea.
Ensalada de Huevos de Codorniz
Ingredientes:
- 1 paquete de huevos de codorniz (24 unidades)
- Lechuga
- Tomates cherry
- Zanahoria rallada
- Pimiento rojo
- Queso parmesano rallado
- Aderezo de su preferencia
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Cocine los huevos de codorniz en agua hirviendo por 5 minutos.
- Enfríe los huevos con agua fría y pélalos. Reserve.
- Lave y corte la lechuga en tiras.
- Lave y corte los tomates cherry en mitades.
- Ralle la zanahoria y corte el pimiento rojo en cubitos.
- Coloque la lechuga en un plato grande y distribuya los otros ingredientes encima.
- Corte los huevos de codorniz por la mitad y colóquelos encima de la ensalada.
- Aderece con su aderezo preferido y espolvoree con el queso parmesano.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Sirva y disfrute.
Los huevos de codorniz son una opción excelente para una cena ligera, ya que su tamaño pequeño hace que sean fáciles de digerir. Además, son ricos en proteínas y minerales esenciales como hierro, calcio y fósforo.
Para hacer nuestra ensalada de huevos de codorniz aún más deliciosa, recomendamos usar aderezos caseros como un vinagre balsámico o una vinagreta de su elección.
¡Esperamos que disfruten de nuestra receta de ensalada de huevos de codorniz! No dude en experimentar con diferentes aderezos y ingredientes para hacer que esta ensalada sea perfecta para usted.
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