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¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta irresistible para los amantes del chocolate y del turrón. Se trata de una deliciosa tarta mousse que podréis preparar sin necesidad de utilizar el horno. Os aseguro que es muy fácil de hacer y queda ¡increíblemente deliciosa!
Para empezar, necesitaréis los siguientes ingredientes:
-200 gramos de chocolate negro
-50 gramos de azúcar
-2 huevos
-200 ml de nata para montar
-200 gramos de turrón blando
-1 paquete de galletas tipo maría
-100 gramos de mantequilla
Para elaborar la base de la tarta, deberéis triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Una vez que lo hayáis mezclado bien, lo colocaréis en el fondo de un molde para tartas y lo meteréis en el frigorífico para que se enfríe y se endurezca un poco.
Mientras se endurece la base, empezaremos con la mousse. En primer lugar, derretiréis el chocolate al baño María y mientras tanto, batiréis los huevos y el azúcar hasta que queden bien cremosos. Agregaréis entonces el chocolate derretido y mezclaréis hasta que quede todo homogéneo.
Montaréis la nata a punto de nieve y la añadiréis a la mezcla anterior con mucho cuidado para que no se baje. Por último, deshaceréis el turrón en la batidora y lo incorporaréis a la mezcla, removiendo de nuevo para que quede todo bien integrado.
Sacaréis la base del frigorífico y verteréis la mezcla de la mousse encima. Alisaréis la superficie con una espátula y meteréis la tarta en el frigorífico durante al menos unas 4 horas para que coja consistencia.
¡Y ya está! Pasado este tiempo, podréis desmoldar y disfrutar de esta deliciosa tarta mousse de chocolate y turrón. Espero que os haya gustado la receta y os animéis a probarla. ¡Buen provecho!
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro
- 50 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 200 ml de nata para montar
- 200 gramos de turrón blando
- 1 paquete de galletas tipo maría
- 100 gramos de mantequilla
Preparación:
- Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida para hacer la base de la tarta
- En un bol, batir los huevos y el azúcar hasta que queden cremosos. Añadir el chocolate derretido al baño María y mezclar
- Montar la nata a punto de nieve y añadirla a la mezcla anterior con mucho cuidado
- Deshacer el turrón en la batidora y mezclar todo de nuevo
- Verter la mezcla sobre la base de galleta y meter en el frigorífico durante al menos 4 horas
- Desmoldar y servir
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro
- 50 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 200 ml de nata para montar
- 200 gramos de turrón blando
- 1 paquete de galletas tipo maría
- 100 gramos de mantequilla
Preparación:
- Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida para hacer la base de la tarta
- En un bol, batir los huevos y el azúcar hasta que queden cremosos. Añadir el chocolate derretido al baño María y mezclar
- Montar la nata a punto de nieve y añadirla a la mezcla anterior con mucho cuidado
- Deshacer el turrón en la batidora y mezclar todo de nuevo
- Verter la mezcla sobre la base de galleta y meter en el frigorífico durante al menos 4 horas
- Desmoldar y servir
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