Si eres amante de los dulces, de seguro ya has probado los deliciosos roscos fritos. Este post te permitirá disfrutar de roscos fritos al estilo de la abuela con una receta fácil y rápida de elaborar. También te presentamos otras 15 recetas de roscos fritos caseros para variar y experimentar.
Roscos fritos al estilo de la abuela
Para realizar esta receta al estilo de la abuela, necesitarás tener a mano los siguientes ingredientes:
- 1 kilo de harina
- 3 huevos
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 vaso de anís
- 1 vaso de vino blanco
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharada de anís en grano
- 1 sobre de levadura
- Aceite de girasol para freír
- Azúcar para decorar
Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, es momento de comenzar con la preparación de los roscos fritos al estilo de la abuela:
- En un bol grande, mezcla la harina con la levadura, la canela y el anís en grano.
- Añade los huevos, el aceite de oliva, el vino blanco, el anís y el zumo de limón y de naranja.
- Amasa durante unos minutos hasta que se forme una masa homogénea y suave.
- Deja reposar la masa durante 30 minutos.
- En el fuego, calienta el aceite de girasol en una sartén grande.
- Toma pequeñas porciones de la masa y forma los roscos fritos.
- Cuando el aceite esté bien caliente, fríe los roscos fritos hasta que estén dorados.
- Saca los roscos fritos de la sartén y colócalos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Decora cada rosco frito con azúcar.
¡Listo! Ya tienes unos deliciosos roscos fritos al estilo de la abuela para disfrutar con tu café o té favorito.
Otras recetas de roscos fritos caseros
A continuación, te presentamos otras 15 recetas de roscos fritos caseros para que puedas variar y experimentar con diferentes ingredientes:
- Roscos fritos de almendra
- Roscos fritos de naranja
- Roscos fritos de limón
- Roscos fritos de miel
- Roscos fritos de vino
- Roscos fritos de chocolate
- Roscos fritos de anís
- Roscos fritos de manzana
- Roscos fritos de jengibre
- Roscos fritos de coco
- Roscos fritos de canela
- Roscos fritos de fresa
- Roscos fritos de piña
- Roscos fritos de arándanos
- Roscos fritos de calabaza
Con estas recetas de roscos fritos caseros, podrás disfrutar de diferentes sabores y texturas en cada bocado. Además, son una excelente opción para compartir con la familia y amigos en cualquier ocasión especial.
Anímate a preparar estas recetas de roscos fritos caseros y sorprende a tus seres queridos con deliciosos postres.
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