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Hola amig@s! ¿Quién más ama el postre clásico de arroz con leche? En este post les compartiré una receta fácil y deliciosa para preparar arroz con leche en thermomix. Además, también les mostraré cómo hacerlo con ingredientes tradicionales y sin la ayuda de la thermomix.
Para la receta en thermomix, necesitarás:
Arroz con leche en thermomix
Ingredientes:
- 100 gramos de arroz
- 1 litro de leche entera
- 150 gramos de azúcar
- 1 rama de canela
- La piel de un limón
Preparación:
- Coloca la mariposa en las cuchillas de la thermomix y agrega el arroz, la leche, el azúcar, la canela y la piel de limón.
- Cocina durante 35 minutos a 90 grados en velocidad 1, con el cubilete puesto. (Recuerda remover el arroz con la espátula de vez en cuando).
- Una vez que esté listo, retira la canela y la piel de limón y sirve caliente o frío.
Para la receta tradicional, necesitarás:
Arroz con leche tradicional
Ingredientes:
- 1 litro de leche entera
- 200 gramos de arroz
- 200 gramos de azúcar
- 1 rama de canela
- La piel de un limón
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Coloca la leche, la canela, la piel de limón y la pizca de sal en una olla y llevalo a ebullición.
- Cuando la leche empiece a hervir, añade el arroz y el azúcar y mezcla bien.
- Cocina a fuego lento durante aproximadamente 45 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que el arroz esté blando y la mezcla haya espesado.
- Retira la canela y la piel de limón y sirve caliente o frío.
¡Espero que disfruten de estas dos deliciosas recetas de arroz con leche! Son el postre perfecto para cualquier ocasión y estoy segura de que les encantará. No olviden compartir sus resultados conmigo en los comentarios. ¡Buen provecho!
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