Las Recetas Dear Guinane la última información culinaria y culinaria
¡Hola amigos y amigas! Hoy estoy muy emocionada de compartir con ustedes una receta que me encanta. Pero antes de comenzar, quería mostrarles algunas imágenes que encontré en línea sobre la artista Nerea.
Nerea – YouTube
Álbum de NEREA
Ahora, pasando a la receta, les presento un delicioso plato que preparé anoche llamado Arroz con Pollo. Es una receta muy fácil de seguir y no requiere de muchos ingredientes, por lo que es perfecta si tienes poco tiempo para cocinar.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 1 cebolla mediana, picada finamente
- 2 dientes de ajo grandes, picados finamente
- 2 zanahorias grandes, peladas y cortadas en cubos pequeños
- 2 tazas de chícharos congelados o frescos
- 1 libra de pollo deshuesado y sin piel, cortado en cubos pequeños
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 taza de aceite de oliva
Instrucciones
- Enjuague el arroz con agua fría y escurra bien. Ponga a hervir las 4 tazas de agua en una cacerola grande y agregue el arroz. Revuelva, baje el fuego y cocine por 18 minutos.
- Mientras tanto, caliente el aceite de oliva en una sartén grande y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agregue el pollo y cocine hasta que no esté rosado.
- Añada las zanahorias y los chícharos.
- Vierta el caldo de pollo, la sal y la pimienta y revuelva bien.
- Cubra y cocine durante 12 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Coloque el arroz en una fuente para servir y vierta el pollo y las verduras encima, revolviendo para combinar. Sirva caliente y disfrute.
Espero que les haya gustado esta receta tanto como a mí. Coméntenme en el blog si la han probado y cómo les ha salido. Y no se olviden de seguirme en las redes sociales para más ideas de cocina y noticias interesantes.
¡Hasta la próxima amigos y amigas!
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