¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes estas dos imágenes que encontré navegando por internet. Me llamaron mucho la atención y quisiera compartirles un poco sobre ellas y lo que me inspiraron.
La primera imagen es una lonja en Albacete, donde se realiza cotización de productos agropecuarios. Y aunque a simple vista pueda parecer un lugar sin mucho encanto, creo que es un ejemplo perfecto de cómo detrás de algo que puede parecer aburrido, puede haber una gran belleza. Me encanta observar la arquitectura de los edificios antiguos como este, y pensar en todas las historias que encierran las paredes.
En cuanto a la segunda imagen, muestra una escena en Silleda, un pequeño pueblo en Galicia. Me parece una postal perfecta del norte de España, con su típico paisaje verde y tranquilo. Es un lugar que invita a la desconexión, a relajarse y disfrutar del presente. Me encantaría poder visitar un lugar como este algún día y desconectar del estrés de la ciudad.
¡Pero no solo quiero hablar de las imágenes, también quiero compartirles una receta inspirada en ellas! Como estas imágenes me transmiten un ambiente rural, decidí preparar una receta de un plato tradicional español, una tortilla de patatas.
Ingredientes:
– 3 patatas medianas
– 1 cebolla grande
– 4 huevos
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta
Instrucciones:
1. Pelar y cortar las patatas y cebolla en rodajas finas.
2. Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir la patata y cebolla. Cocinar a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando, hasta que esté suave pero no dorada. Salpimentar al gusto.
3. Batir los huevos en un tazón con una pizca de sal y pimienta.
4. Añadir las patatas y cebolla a los huevos y mezclar bien.
5. En una sartén limpia, calentar un poco de aceite. Añadir la mezcla de huevo y verduras y cocinar a fuego medio-bajo hasta que se forme una costra dorada en la parte inferior.
6. Con ayuda de un plato, voltear la tortilla y cocinar el otro lado hasta que esté dorado.
7. Servir caliente o fría, cortada en pedazos.
¡Espero que les haya gustado la receta y las imágenes! A veces las cosas más simples son las que nos hacen más felices, y espero que estas imágenes y la tortilla de patatas inspiren su creatividad y les traigan un poco de felicidad a su día. ¡Hasta la próxima!
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