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¡Hola amigos! ¿Están listos para cocinar algo delicioso hoy? Les tengo la receta perfecta para sorprender a sus familiares y amigos: ¡Merluza al Horno! Este platillo es fácil de preparar y es súper saludable. ¡Así que vamos a la cocina!
Merluza al Horno
Ingredientes
- 4 filetes de Merluza
- 2 Tomates maduros
- 1 Cebolla
- 3 dientes de Ajo
- 2 Ramas de Perejil
- 1/2 pimiento rojo
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
- 4 cucharadas de Aceite de Oliva
Preparación
- Precalentamos el horno a 180 grados.
- Picamos la cebolla y el ajo y cortamos en rodajas los tomates y el pimiento.
- En una sartén añadimos el aceite de oliva y sofreímos la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Añadimos el pimiento y el tomate y removemos durante 5 minutos.
- En una bandeja para horno, colocamos los filetes de merluza y salpimentamos.
- Añadimos la mezcla de verduras por encima de los filetes.
- Metemos al horno durante 20-25 minutos.
- Servimos en platos y decoramos con el perejil picado.
Esta merluza al horno es perfecta para acompañar con una ensalada fresca y un buen vino blanco. Es una receta que puedes preparar para una cena romántica o para sorprender a tus invitados en una cena especial.
Así que, ¿qué esperas? ¡Atrévete a probar esta deliciosa receta de merluza al horno y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
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