Esta receta de picadillo de hamburguesa es súper versátil. Puede agregar u omitir cualquier ingrediente excepto hamburguesas y papas. Me encanta la comida que puedes combinar, pero sigue siendo una gran comida. Esta sartén para hamburguesas es tan buena como recalentada, si no mejor. Honestamente, sigue mejorando. Hice esto en mi sartén de hierro fundido de 10 pulgadas, pero cualquier sartén grande servirá. Este es solo un plato casero que a mi familia le encanta.
Ingredientes necesarios para el hash de hamburguesa:
Carne molida
cebolla grande, picada
Patatas, pelar y cortar en trozos
pimientos verdes picados
repollo picado
caldo de res o pollo
sopa de cebolla mixta
Comino
Pimienta negra
Sal
Polvo de ajo
salsa inglesa
Manteca
Notas de receta:
- Si tu quieres haz tu propia mezcla de sopa de cebollapuedes hacerlo.
- Puede usar fácilmente pavo molido o pollo molido en esta receta.
- Este es un plato muy versátil porque puedes usar las especias que le gustan a tu familia.
- Nosotros Pastelillos de harina de maiz hermoso con este plato.
Consejos sobre hashes: El hash es una combinación de carne picada, papas y cebollas y se prepara en la estufa en una sartén. La palabra “hash” proviene de la palabra francesa “hacher” que significa cortar. Hash se originó como una forma de usar las sobras.
“Estos son realmente buenos y fáciles de hacer. ¡Haré esto una y otra vez!” -Kelly
“Qué receta. Hice mi propia mezcla de sopa de cebolla en lugar de preenvasada, y el plato estaba delicioso. ¡Fácil y cálido!”-Anna
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Hamburguesas Hash Supremas
Esta receta de picadillo de hamburguesa es súper versátil. Puede agregar u omitir cualquier ingrediente excepto hamburguesas y papas.
Parte: 8 parte
- 1 libra Carne molida
- 1 cebolla grande Cortado
- 5 o 6 papas pelado y cortado en trozos
- 1/2 taza pimientos verdes picados
- 1/2 pequeña cabeza de repollo picado (alrededor de 2 tazas)
- 1 Lata de 14.5 onzas de caldo de res o pollo
- 1 mezcla de sopa de cebolla sobre
- 1 cucharilla comino
- 1/2 cucharilla pimienta negra
- 1/2 cucharilla sal
- 1 cucharilla polvo de ajo
- 1 cucharilla salsa inglesa
- 2 cucharada manteca
-
Coloque la hamburguesa, la cebolla, la patata y el pimiento verde en la sartén y dore el tiempo suficiente para que la hamburguesa deje de ponerse rosada.
-
Agregue el repollo a la sartén. Batir el caldo, la mezcla de sopa de cebolla, el comino, la pimienta, la sal, el ajo en polvo y la salsa Worcestershire. Remueve para que se mezclen todos los ingredientes.
-
Agregue mantequilla. Llevar todos los ingredientes a ebullición, dar la vuelta a fuego lento, tapar y cocinar durante 10 minutos. Retire la tapa y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos hasta que las papas estén tiernas y parte del líquido se haya drenado de la sartén.
- Si tu quieres haz tu propia mezcla de sopa de cebollapuedes hacerlo.
- Puede usar fácilmente pavo molido o pollo molido en esta receta.
- Este es un plato muy versátil porque puedes usar las especias que le gustan a tu familia.
- Nosotros Pastelillos de harina de maiz hermoso con este plato.
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