¡Esta receta de S’mores Pie es simplemente deliciosa! ¡Los rollos de galletas Graham son únicos y fáciles, y el pastel está lleno de malvaviscos pegajosos y chocolate derretido! ¡Como una rebanada gigante de s’mores!
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¡No se necesita fogata para este DELICIOSO pastel de S’mores!
Esta es una receta que publiqué en mi sitio en 2011. ¡Hace mucho tiempo! Sabía que quería actualizar la imagen y volver a compartir la receta con ustedes porque está prácticamente enterrada en lo más profundo de mis archivos. ¡Esto realmente merece la oportunidad de brillar porque es increíble, TAN delicioso Y tan fácil!
Si te encantan los sabores de los s’mores: chocolate con leche, malvaviscos pegajosos y galletas graham, esta tarta es para ti. Es como los s’mores de fogata, pero incluso pegajosos y marrones… además, puedes comerlos con un tenedor, ¡así que no te ensucies los dedos!
¿Qué ingredientes necesitas para el pastel de S’mores?
- chocolate hershey. Necesitará 6 palos de tamaño completo divididos en secciones. Puede utilizar cualquier marca o incluso chips de chocolate en cambio, ¡pero el chocolate de Hershey es lo que hace que smore smore en mi opinión! ¡Recomendaría usar chocolate con leche en lugar de chispas de chocolate semidulce!
- Crema De Malvavisco (o pelusa)
- Migas De Galleta Graham
- Manteca. Yo prefiero usar mantequilla salada.
- polvo revelador
- Huevos grandes
- Extracto de vainilla
- Azúcar¡aunque también puedes usar azúcar moreno!
- Harina para todo uso
¿Alguna vez has probado la galleta Graham?
¡Lo que diferencia a esta receta de pastel de Smores de otras es la corteza! Por supuesto, todos tenemos pastel de galletas graham, donde trituras las galletas graham, las mezclas con mantequilla y azúcar y las presionas en el molde para pastel. ¡Pero ESTAS galletas Graham hacen una corteza doble! Es tan fácil, mucho más fácil que la clásica conjetura de la masa de pastel. Aquí están los pasos simples:
Simplemente mezcle los ingredientes usando los suyos. batidora de pieo una batidora manual de acuerdo con las instrucciones completas de la receta.
Divida por la mitad y presione la mitad de la masa en un molde para pastel. Solo usa tus manos para este paso.
A continuación, rellene la corteza inferior con crema de malvaviscos y chocolate.
Luego forme la masa restante en forma de disco y presiónela entre 2 hojas de papel encerado. También puedes usar papel pergamino, pero el papel encerado realmente evita que se pegue. Usando un rodillo, o nuevamente con las manos, enrolle la masa en un círculo de 9 pulgadas.
Retire con cuidado el papel encerado de la corteza y colóquelo sobre el chocolate y pellizque los bordes.
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Información
Ooey Gooey S’mores Pie ¡Hecho con piel de galleta graham enrollada!
- 1/2 taza mantequilla salada, temperatura ambiente
- 3/4 taza azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharadita polvo revelador
- 1 taza migas de galleta graham
- 1 taza harina para todo uso
- 1 Contenedor (7 onzas) de Marshmallow Creme
- 6 Barra Hershey de tamaño regular (1.55 onzas), dividida en secciones
- papel encerado
- Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra un molde para pastel de 9 pulgadas con spray antiadherente. Dejar de lado.
- en tu cuenco batidora de pie equipado con accesorio de remo mezcle la mantequilla y el azúcar durante 1 minuto a velocidad media, hasta que se mezclen.
- Agregue los huevos, la vainilla y el polvo de hornear. Mezcle durante 30 segundos, hasta que esté combinado, raspando los lados del tazón según sea necesario.
- Baje la batidora y agregue las migas de galleta Graham y la harina, mezcle hasta que estén bien combinados.
- Divida la masa por la mitad y presione la mitad contra el fondo y los lados del molde para pastel preparado.
- Extienda la crema de malvavisco de manera uniforme sobre la corteza inferior y cubra con los trocitos de chocolate rotos.
- Forme una bola con la masa restante y colóquela sobre una hoja de papel encerado. Fórralo con un trozo de papel encerado y aplástalo en un círculo de 9 pulgadas.
- Retire con cuidado la parte superior del papel encerado y voltee la corteza sobre el pastel y retire el otro papel encerado.
- Pellizque el fondo de la masa junto con la parte superior para formar una corteza bien cerrada.
- Hornee 20 minutos hasta que se dore ligeramente.
- Dejar enfriar completamente sobre una rejilla y cortar en rodajas cuando esté listo para servir.
notas
Conservar a temperatura ambiente hasta 3 días.
Nutrición
- Tamaño de la porción:
- Calorías: 484
- Azúcar: 41,3g
- Sodio: 209,3 mg
- Gordo: 22,1g
- Carbohidrato: 67,4g
- Proteínas: 5,3g
- Colesterol: 49,1 miligramos
Palabras clave: pasteles y tazas, recetas de pasteles, recetas de smores, pastel de smores
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