Wrap tailandés de lechuga y pavo con maní

Lechuga fría y crujiente envuelta alrededor de pavo sabroso y picante… y tienes nuestros cacahuetes tailandeses favoritos envoltura de pavo! Que es saludable y delicioso. aperitivo o cena ligera.

me gusta esto envoltura de pavo! Hace años viví en Chicago y todos fuimos a cenar a PF Changs. Todos ordenaron el wrap de lechuga y yo estaba como, “¿carne en lechuga?… sí, eso suena muy bien… ¡blah!” Y luego los probé y eran increíbles!!!!!!!! Realmente pensé que iba a ser patético, pero estaba delicioso.

Esta es una de mis comidas favoritas para hacer en los meses de verano cuando te apetece. bocadillos fáciles!

Ingredientes para Wraps de lechuga de pavo

A receta rapida y facil es lo que necesito en verano! Parece que siempre estamos corriendo a la práctica de fútbol o con prisa por estar en la piscina, ¡y simple y deliciosa es mi mermelada de verano! Estos son los ingredientes necesarios…

Para relleno

• tierra turca: Puede adelgazar tanto como desee, pero tenga en cuenta que cuanto más delgado sea el pavo, más seco estará el relleno.
• Apio: cortado en cubitos bonito y fino
• Zanahoria: Puedes rallar tus propias zanahorias o comprarlas ya ralladas.
• pimentón rojo: También podrías usar amarillo o naranja, pero yo no usaría verde.
• Cebolla: picado pequeño
• Ajo: para añadir sabor
• nuez de almendra: agregando el crujido más sorprendente a la envoltura

para la salsa

• Mantequilla de maní: Lo quieres cremoso y agrega todo ese agradable sabor a nuez a la salsa.
• azúcar morena: agregue profundidad de sabor y riqueza a la salsa
• Azúcar: agregó más dulzura a la salsa
• Salsa hoisin: una salsa espesa y oscura que es a la vez dulce y salada
• salsa de ostras: una salsa espesa y oscura hecha de extracto de ostra que no sabe a pescado a pesar de su nombre y agrega un sabor terroso
• vinagre de arroz: hecho de arroz fermentado y agrega un sabor agrio
• soy un sauce: agrega un agradable sabor umami a la salsa
• Hojuelas de pimienta roja: agregar calor a la salsa
• Hojas de lechuga: Quieres hojas enteras grandes sin lágrimas en ellas

Desplácese hacia abajo hasta el final de la publicación para encontrar todas las medidas que necesitará para cada ingrediente.

Cómo hacer lechuga enrollada

Solo le tomará unos 30 minutos hacer esta sabrosa receta. Es tan simple como dorar el pavo, saltear las verduras y agregar la salsa de maní. Aquí están los pasos básicos…

1. Dorar el pavo hasta que esté casi cocido. Retire al tazón.
2. Batir todos los ingredientes para la salsa en un recipiente aparte.
3. Agregue todas las verduras a la sartén y saltee hasta que estén tiernas. Luego vuelve a poner la carne.
4. Agregue la salsa y deje que se cocine a fuego lento durante unos minutos.
5. Vierta la mezcla de carne sobre las hojas de lechuga y espolvoree con las almendras en rodajas y las cebolletas en rodajas.

Esto pretende ser una descripción general rápida de los pasos para hacer esta receta. Las instrucciones detalladas se pueden encontrar en la tarjeta de recetas a continuación.

¿Qué lechuga hace la mejor envoltura de lechuga?

Iceberg, Boston, hoja verde y ensalada de mantequilla parecen ser los más utilizados, siendo los favoritos iceberg y mantequilla.

La lechuga romana también funciona, pero es más difícil de envolver.

Cómo hacer que los wraps de lechuga no se ensucien

He encontrado algunos trucos para evitar que los rollitos de lechuga se deshagan. Primero, desea encontrar hojas de lechuga grandes que no estén rotas ni picadas. En segundo lugar, puedes duplicar las hojas de lechuga.

CONSEJOS PROFESIONALES: Coma su envoltura de lechuga encima de otras lechugas para atrapar los rellenos que se caen. ¡Entonces tu próxima envoltura ha comenzado!

Variaciones para Wraps de Lechuga

Agregar otras verduras al relleno de pavo es una excelente manera de estirar el relleno si desea unas cuantas vueltas más. Algunas buenas opciones son los guisantes, los champiñones picados, el repollo rallado o el brócoli picado.

Si no tiene pavo molido, puede usar pollo molido, carne de res o incluso cerdo. Colocar capas de nueces picadas en las envolturas también es una excelente manera de agregar más sabor a nuez.

Qué comer con un wrap de lechuga

Esta envoltura de ensalada tailandesa de maní es una receta perfecta para el almuerzo o una gran cena ligera. También son excelentes aperitivos, como en PF Changs. Si los sirves como aperitivo, son un buen comienzo para cualquiera de estos platos principales…

Consejos de almacenamiento

Comercio separe el relleno de la lechuga si sobra. El relleno se mantendrá durante 4-5 días en el refrigerador. relleno también congelar muy bueno y se mantendrá en el congelador hasta por 3 meses. Recalentar llénalo en la estufa hasta que esté tibio y sírvelo con hojas frescas de lechuga.

Me encanta el sabor y la textura de este Envoltura de ensalada tailandesa de pavo y maní ¡y me encanta lo rápido y fácil que hacen aún más! ¡Os va a encantar este, chicos!

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