Receta de pimientos rellenos

El secreto de esto Mejor receta de pimientos rellenos italianos no es algo loco, así que ¿por qué nadie lo está haciendo? Supongo que se necesita un enemigo de la pimienta para que la magia suceda.

Ser una Madre con Alegría

Mi amiga tuvo recientemente a su hijo en el hospital con un caso grave de neumonía. Cada vez que un niño, especialmente un niño pequeño, termina en el hospital, mi corazón es empujado hacia las realidades del tiempo y el amor. Parece que fue ayer y de alguna manera hace un millón de años que estaba en un hospital luchando por sobrevivir junto con un bebé nonato haciendo lo mismo, pero a mis expensas. Tengo tantas carencias en la vida, la crianza de los hijos, por supuesto, pero momentos como estos siempre me recuerdan una cosa, y espero que tenga sentido decir, al menos estoy aquí.

Puede que no tome decisiones perfectas ni responda perfectamente a las situaciones, pero cuánto deseo ser una buena madre. Recordar amarlos y tratar un poco más de extender ese amor a los que están fuera de mi hogar. Mientras honro el regalo de la maternidad, me pregunto, ¿cuál es el secreto de la maternidad con alegría?

El hijo de mi amigo sobrevivió a una estadía en el hospital más prolongada de lo esperado. Tenía tanto en su plato y podría perder la fe en el mañana, en la medicina, incluso en Dios, pero continuó, dando todo lo que podía reunir cada día por ella.

Supongo que eso es todo. Lo único que puedo hacer es intentar todos los días volver a empezar y recordar que aunque es tentador perder la fe en muchas cosas, en mí mismo, en las personas y en el mundo, Dios nunca pierde la fe en esas cosas. Tal vez no termine con niños adultos que piensan que soy la mejor madre, pero tal vez piensen que estoy tratando de amarlos. Tal vez eso sea suficiente. Sólo para intentar amar.

Tienes que Rrobar :  Pastel de arándanos casero fácil

foto de una bandeja para hornear blanca llena de pimientos rellenos cubiertos con queso mozzarella derretido y hierbas frescas picadas.

Ahora, ¿qué tiene que ver esta diatriba con los pimientos rellenos?

Bueno, no logro hacerlo y odio comerlo sin importar quién lo haga. Pierdo la fe en recetas como esta. Hasta que un día se me ocurrió la idea de que podía morrones asados, trayendo más sabores y nuevas texturas que son más agradables al paladar. ¡Ese es el secreto!

Cómo asar pimientos en la estufa

Mi forma favorita de quemar pimientos es justo en el quemador de la estufa de gas. Me gusta cortar los pimientos por la mitad y luego colocarlos sobre el fuego con la piel hacia abajo. Gire con pinzas hasta que se dore por todos lados.

Coloque los pimientos en un recipiente y cúbralos con una envoltura de plástico para que suden. La piel se aflojará a medida que los pimientos se cocinen al vapor.

Si no tienes una estufa de gas, puedes asar pimientos en el horno usando la configuración para asar. Voltee los pimientos cada pocos minutos para quemar todos los lados.

Foto de pimientos verdes y naranjas recién cortados a la mitad abrasándose en una estufa de gas.

No se necesitan muchos ingredientes para hacer este plato, ¡pero tiene capas de sabor divino! Encontrará las medidas de cada ingrediente en la tarjeta de recetas al final de esta publicación. Esto es lo que necesitará:

  • Pimientos: siéntase libre de usar cualquier color de pimientos
  • Salchicha italiana: normalmente usamos salchicha italiana dulce, pero si te gusta el picante, puedes usar salchicha picante.
  • Cebollas: solo las cebollas amarillas funcionan bien
  • Ajo – picado pequeño
  • Caldo de pollo: esto ayuda a cocinar el arroz y mantiene el relleno húmedo.
  • Tomates ciruela: me encanta el sabor fresco que proviene de los tomates frescos en este relleno.
  • Arroz Integral – Puedes usar otros tipos de arroz o granos
  • Condimentos italianos: el uso de esta mezcla de especias hace que agregar sabor sea muy simple
  • Sal – todos los sabores
  • Albahaca (fresca): si necesita cambiarla por albahaca seca, use aproximadamente 2.5 cucharadas
  • Mozzarella: puede agregar más sabor cambiando 1/2 taza de queso por parmesano
Tienes que Rrobar :  Muslos De Pollo A La Piña - Tan Deliciosos

foto de unos pimientos rellenos cubiertos con queso mozzarella derretido y albahaca fresca picada.

¿Qué pimientos puedo usar?

Los pimientos rellenos fueron populares hace años, pero últimamente no he visto una receta, así que quería recuperar un viejo favorito. Es una gran manera de comer un poco más ligero durante el verano y los pimientos asados ​​y tiernos aportan mucho sabor sin todo el trabajo quisquilloso.

¿Los pimientos verdes tienen un sabor diferente al rojo?

Los pimientos rojos son lo mismo que los pimientos verdes. Se ha dejado que los pimientos rojos se cocinen más tiempo que los pimientos verdes.

Los pimientos verdes tienden a ser ligeramente amargos, pero se vuelven dulces cuando están maduros. Los pimientos rojos son mucho más dulces que los pimientos verdes.

foto de una persona cortando pimientos rellenos con el borde de un tenedor.

¿Es el arroz integral más saludable que el arroz blanco?

Todo el arroz se compone casi en su totalidad de carbohidratos, con poca proteína y prácticamente sin grasa.

El arroz integral generalmente se considera mucho más saludable que el arroz blanco, ya que es un grano integral que contiene el salvado y el germen.

La mayoría de los nutrientes del arroz están contenidos en el salvado y las semillas.

Más extras

Los pimientos rellenos pueden ser muy versátiles dependiendo de lo que le guste a su familia. Puedes intercambiar ingredientes o agregar otras verduras. Aquí hay algunas ideas:

  • Verduras: cebollas, espárragos, tomates secos
  • Proteína: pollo, carne molida
  • Otros: aceitunas, alcaparras
  • Queso: feta, parmesano
  • Granos: usando cualquier tipo de arroz que te guste, la quinua también es genial

Si te consideras a ti mismo como pimientos rellenos hater como solía ser, entonces te desafío a hacer esto Receta de pimientos rellenos e intenta de nuevo. ¡Estoy en una misión para hacer un amante de todos! Ah, y primero la pimienta al carbón… ¡te encantará el sabor extra que agrega!

IDEAS DE CENA RÁPIDAS Y FÁCILES:

  • 6 Pimenton top grande y recortado
  • 12 onza salchicha italiana
  • 1 Cebollita Cortado
  • 2 Clavo Ajo Cortado
  • 1 1/2 taza Caldo de pollo sodio reducido
  • 4 Tomates ciruela picado, *ver nota
  • 1/2 Taza arroz integral
  • 1 Cucharada Condimento italiano
  • 3/4 Cucharilla Sal
  • 1/2 Taza albahaca fresca Cortado
  • 1 1/2 taza Queso mozzarella finamente rallado

Relleno

  • Cocine las salchichas en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto hasta que estén bien cocidas. Escurrir y retirar a un plato. Regrese la olla a la estufa.

  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto, agregue la cebolla y el ajo, cocine por 2 minutos.

  • Agregue las especias, mezcle bien.

  • Agregue el caldo, los tomates y el arroz. Llevar a ebullición, tapar y reducir el fuego. Cocine a fuego lento hasta que el arroz se ablande, pero todavía húmedo (10 minutos)

  • Retire del fuego y deje reposar, tapado, hasta que el arroz haya absorbido el líquido restante (10 minutos).

  • Agregue la salchicha, las cebollas y la mitad de la albahaca y la mitad del queso.

  • Divide el relleno entre los pimientos.

  • Espolvoree con el queso restante y colóquelo debajo del asador para que se derrita (2-3 minutos). Adorne con la albahaca restante.

*Se puede utilizar 1 lata de tomates asados ​​(escurridos).
**Si quieres un sabor extra, carboniza los pimientos antes de agregarlos.

Información nutricional

El secreto para una mejor receta de pimientos rellenos italianos

Cantidad por ración (1 g)

calorías 533
Calorías de Grasa 216

% Valor diario*

gordo 24g37%

Grasa saturada 9g56%

Colesterol 61 mg20%

Sodio 704 mg31%

Potasio 833mg24%

Carbohidrato 59g20%

6 g de fibra de serato25%

Azúcar 7g8%

Proteína 20g40%

vitamina a 4851UI97%

Vitamina C 168 mg204%

Calcio 189mg19%

Hierro 3mg17%

* El porcentaje de valor diario se basa en una dieta de 2000 calorías.

RECUERDA SUSCRIBIRTE GRATIS a nuestro Oh dulce albahaca BOLETÍN ¡Y RECIBE RECETAS FÁCILES EN TU INBOX TODOS LOS DÍAS!

Cuando pruebes una receta, usa el hashtag #ohdulcealbahaca en INSTAGRAM para tener la oportunidad de aparecer en nuestra historia! SIGUE OH, DULCE ALBAHACA EN FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | INDONESIA PARA TODO NUESTRO ÚLTIMO CONTENIDO, RECETAS E HISTORIAS.

Leave a Reply

Your email address will not be published.