Pechuga de pollo al limón el domingo por la noche: tan deliciosa


Tan rápido, tan fácil. Y la salsa de hierbas de limón y ajo es LA MEJOR. ¡Sirva con una ensalada ligera + pan crujiente!

Pechuga de pollo al limón del domingo por la noche: muy rápida, muy fácil.  Y la salsa de hierbas de limón y ajo es LA MEJOR.  ¡Sirva con una ensalada ligera + pan crujiente!

Todo está en el nombre. Sábado noche bondad de pollo. Sí, podemos hacer esto totalmente en una noche súper ocupada entre semana cuando la cena parece tan imposible.

¡Así que descongela esa pechuga de pollo y comencemos! Se une rápidamente, muy rápido.

Pechuga de pollo al limón del domingo por la noche: muy rápida, muy fácil.  Y la salsa de hierbas de limón y ajo es LA MEJOR.  ¡Sirva con una ensalada ligera + pan crujiente!

La única parte que requiere mucho tiempo es permitir que la pechuga de pollo se cocine por completo. A partir de ahí, puede derretir la mantequilla en una cacerola con ajo, romero fresco y jugo de limón para toda esa bondad picante.

Sirva con una ensalada ligera y pan crujiente para una comida completa.

Pechuga de pollo al limón del domingo por la noche: muy rápida, muy fácil.  Y la salsa de hierbas de limón y ajo es LA MEJOR.  ¡Sirva con una ensalada ligera + pan crujiente!

Sunday Night Pechuga De Pollo Al Limón

Tan rápido, tan fácil. Y la salsa de hierbas de limón y ajo es LA MEJOR. ¡Sirva con una ensalada ligera + pan crujiente!

pollo

Sunday Night Pechuga De Pollo Al Limón

10 minutos20 minutos

Chunga Rhee

Direcciones:

  1. Sazone el pollo con sal y pimienta, al gusto.
  2. Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en lotes, agregue el pollo a la sartén en una sola capa y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 4-5 minutos. Reduce el calor a medio-bajo. Usando pinzas, voltee y cocine, tapado, hasta que esté completamente cocido, alcanzando una temperatura interna de 165 grados F, 8 minutos adicionales; reservar y mantener caliente.
  3. Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Agregue el ajo, la cebolla y el romero, y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos; Sazone con sal y pimienta, al gusto.
  4. Bate la harina hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 1 minuto.
  5. Agregue el caldo de pollo, raspando la parte dorada del fondo de la sartén. Llevar a hervir; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca y espese, alrededor de 4-5 minutos.
  6. Agrega el jugo de limón y la cucharada de mantequilla restante; Sazone con sal y pimienta, al gusto. Regrese el pollo a la sartén.
  7. Servir inmediatamente.