¡Estas antiguas galletas heladas de avena y pasas son deliciosas! Si te encantan las galletas de avena, esto es para ti. Estos son geniales para cualquier reunión y la guinda los hace aún mejores. Si ha estado siguiendo nuestro sitio durante algún tiempo, sabe que nos encantan estas excelentes recetas antiguas. ¡Tantas de nuestras recetas hechas por tu abuela!
Pastel helado de avena con pasas Ingredientes necesarios:
Harina para todo uso
polvo revelador
bicarbonato de sodio en polvo
canela molida
Sal
Avena Arrollada Antigua
Manteca (yo uso Crisco)
Azúcar
azúcar morena
Huevo
Extracto de vainilla
Pasas
Material de esmalte:
Azúcar en polvo
Leche
Estas galletas tienen un glaseado en polvo y saben muy bien, simplemente se empapan en el pastel y lo mantienen agradable y húmedo. También puedes colocar queso crema congelado en estas galletas o dejar el glaseado fuera.
Si te gustan las galletas de avena, también te puede gustar este delicioso pastel Galletas de coco, avena y arándanos. Son perfectos para la temporada navideña.
Siempre recibimos esta pregunta”¿Puedo dejar las pasas?“.. sí.. puedes dejarlo. También puede agregar pecanas o nueces. Estas galletas son versátiles y a tu familia les encantarán.
Consejo: Las galletas deben salir del horno un poco crudas. Esto evita que se pongan duros.
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Pastel helado de avena con pasas
¡Estas galletas heladas de avena con pasas son increíbles!
Parte: 10 parte
- 2 1/2 taza harina para todo uso
- 2 cucharilla polvo revelador
- 1/2 cucharilla bicarbonato de sodio en polvo
- 2 cucharilla canela molida
- 1/2 cucharilla sal
- 2 taza avena arrollada antigua
- 1 taza acortar Yo uso Crisco
- 1 taza azucar blanca
- 1/2 taza azúcar morena
- 3 huevo
- 1 1/2 cucharilla extracto de vainilla
- 1 taza Pasas
Material de esmalte:
- 2 taza azúcar azúcar
- 5 a 6 cucharada Leche
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Batir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal y los copos de avena en un tazón grande.
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Cortar en manteca, revolver hasta que la masa parezca migas gruesas.
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En un tazón más pequeño, usando una batidora, bata el azúcar blanco, el azúcar moreno, los huevos y el extracto de vainilla.
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Agregue esto a la mezcla de harina y mezcle bien con una batidora. Dobla las pasas con una cuchara. Haga bolitas del tamaño de una nuez y colóquelas en una bandeja para hornear sin grasa.
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Uso el fondo de un vaso mojado en azúcar para machacar el pastel de manera uniforme.
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Hornee en horno precalentado a 350 grados durante 10 a 12 minutos. Hace alrededor de 4 docenas.
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