dos ingredientes gofres de proteínas…2 INGREDIENTES… eso es todo lo que necesitas para hacerlo desayuno rico en proteinas! Comemos waffles proteicos para el desayuno, el almuerzo y la cena.
Prácticamente vivimos de estas cosas. Algunas veces al mes parece que tengo uno de esos días en los que no importa cuánto quiera preparar la cena (o, a veces, ni siquiera quiero pensar en ello), simplemente no va a suceder. O tal vez acabamos de llegar a casa de las vacaciones o hemos comido mucho toda la semana, la lista sigue y sigue. De cualquier manera, tener algo en el bolsillo que no sea cereal o nachos es muy útil. Presentamos lo que llamamos “gofres de proteínas”.
Comemos gofres de proteínas para la cena, pero también los comemos regularmente para el desayuno. Un desayuno saludable establece el tono de mi día y me gusta comer muchas proteínas en el desayuno. Con este receta de gofresusted obtiene 16 gramos de proteína en un solo gofre.
OK, ¡no parpadees porque te lo puedes perder! Para estos waffles de proteína, todo lo que necesitas es proteína en polvo y huevo. Puede usar huevos enteros o usar claras de huevo solas para obtener un resultado uniforme. Recetas de gofres más saludables.
¿Cuál es la mejor proteína en polvo?
Usamos muchas proteínas en polvo diferentes y las hemos probado todas. Nuestra marca favorita de proteína en polvo para estos waffles es Solo vainas de vainilla. Cuando elija una proteína en polvo, preste mucha atención al azúcar. ¡Muchas proteínas en polvo tienen mucha azúcar y no queremos eso! La marca Just Ingredients tiene solo 2 gramos de azúcar por cucharada.
¿Se pueden usar otros sabores de proteína?
Sí, siéntete libre de probar el sabor que quieras o la marca que quieras. Siempre estamos probando nuevos sabores, pero la vainilla es nuestra favorita.
¿Puede usar claras de huevo compradas en la tienda de un recipiente?
¡Nunca lo he probado, pero no veo por qué no! Eso realmente hará que esta receta vaya más rápido.
Cómo dividir huevos
Por lo general, hay dos formas de separar las claras de las yemas. Puedes usar la cáscara del huevo para ayudar a separarlo o usar tus manos como un colador pequeño. Independientemente del método que uses, asegúrate de preparar algunos tazones limpios para las claras y las yemas.
El método de la cáscara de huevo
Golpee el huevo firmemente contra el costado de un tazón y use sus pulgares para comenzar a separar las dos mitades de la cáscara del huevo. Voltea el huevo para que la yema quede en un lado de la cáscara para que la clara caiga en uno de los tazones. Mueva la yema de un lado a otro entre las dos mitades de la cáscara de huevo para separar toda la clara de la yema.
ADVERTENCIA: Cuando utilice este método, asegúrese de no rasgar la yema por el lado de la cáscara y perforar la yema. Puede gotear sobre las claras y contaminarlas.
Método manual
Golpee el huevo firmemente contra el costado del recipiente y vierta todo el huevo en el recipiente con cuidado de perforar la yema. Con las manos limpias, introduzca la mano en el recipiente y retire suavemente la yema con los dedos ligeramente separados para que la clara pueda deslizarse nuevamente dentro del recipiente. Coloque las yemas de huevo en un recipiente aparte. También puedes usar una cuchara ranurada para este método en lugar de tus manos.
Si te encuentras atado para la cena pero aún quieres comer algo sano rico en proteínas y rapido y faciles de 2 ingredientes gofres de proteínas es tu respuesta! También lo hacen perfecto. desayuno rico en proteinas!
Más recetas ricas en proteínas:
Parte: 6 gofre
- 12 Claras de huevo (o 6 huevos enteros y 6 claras de huevo)
- 3 cuchara Proteína de vainilla
-
Batir los dos ingredientes y luego verter en la plancha para gofres preparada.
-
Sirva dulce con almíbar, frutas, mantequilla de maní, etc. O sábalo espolvoreando queso y tocino frito encima antes de cerrar la tapa del waffle.
Información nutricional
gofres de proteínas
Cantidad por porción (1 gofre)
calorías 89
Calorías de Grasa 9
% Valor diario*
Gordo 1g2%
Grasa saturada 1g6%
Colesterol 31 mg10%
Sodio 138 mg6%
Potasio 159 mg5%
Carbohidrato 4g1%
Azúcar 1g1%
Proteínas 16g32%
Calcio 81 mg8%
Planchar 1 mg6%
* El porcentaje de valor diario se basa en una dieta de 2000 calorías.
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