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¡Hola a todos! Hoy les tengo una receta deliciosa que ¡no pueden dejar de probar! Se trata de la salsa BBQ, una salsa típica de la cocina norteamericana que se ha popularizado por todo el mundo por su sabor único y exquisito.
Ingredientes:
– 1 cebolla picada
– 1 taza de ketchup
– 1/2 taza de vinagre de manzana
– 1/2 taza de miel
– 2 cucharadas de mostaza Dijon
– 2 cucharadas de salsa Worcestershire
– 1 cucharada de humo líquido
– 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En una sartén mediana, saltear la cebolla hasta que esté dorada.
2. Agregar el ketchup, vinagre, miel, mostaza, salsa Worcestershire, humo líquido y pimienta de cayena.
3. Mezclar bien y llevar a ebullición a fuego medio-alto.
4. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
5. Retirar del fuego y dejar enfriar antes de embotellar.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa salsa BBQ para acompañar tus carnes asadas, hamburguesas o cualquier plato de tu preferencia. Estoy segura de que esta receta se convertirá en una de tus favoritas.
No olvides compartir tus fotos en las redes sociales y etiquetarme para que pueda ver cómo te queda la salsa. ¡Buen provecho!
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